林婉清看得一阵心疼，她没有立刻上前打扰，而是静静在一旁候着。
直到趁着换油备料的短暂空档，江天直起腰，拿起旁边的大水壶猛灌了一口水。
“老公！”林婉清趁机快步上前，掏出纸巾帮他擦了擦额头的汗。
“老婆？你怎么来了？”江天有些惊讶，喘着粗气问道，
林婉清顾不上寒暄，神色凝重的把朱诚电话里的内容复述了一遍：
“刚才朱诚急疯了，打不通你电话，线上平台刚才崩了，好不容易恢复，后台积压的订单已经十几万了！按照现在的产能，发货得排到三个月以后！如果不处理，这数字还在疯涨，他问咱们怎么办？”
听到三个月这个数字，江天眉头紧锁，
不过，他并没有像林婉清预想的那样焦急，而是陷入了短暂的深思。
几秒钟后，江天抬起头，眼神中闪过一丝决断。
“告诉朱诚，”江天声音沙哑，却不容置疑，“马上联系平台，把所有的商品，全部下架！”
“什么？！”林婉清一愣，以为自己听错了，“全部下架？为什么呀，现在网友们正处于热情的时候，很多人都在想着等到平台恢复后再下单呢，而且......”
“不能这么算账。”江天摆了摆手，打断了她。
他看了一眼面前还在翘首以盼的长队，语重心长的解释道：
“老婆，你要明白，网友现在的激情下单，是因为热度，是因为感动，但这份热情是有保质期的。”
“既然产能跟不上，让他们等一周半个月，他们或许还能理解，但如果让他们等三个月？后面的顾客就会等得不耐烦，甚至觉得被欺骗了。”
江天指了指自己的心口：“到时候，这股热情就会变成怨气，大家会说我们搞饥饿营销，说我们圈钱，那样的话，咱们免费三天的好事，也就变成了坏事！”
林婉清听着，眉头渐渐舒展。
江天继续说道，眼神坚定：“何况，这一次最重要的是什么？是把名气打出来！是把老江这块招牌立住！”
“我们搞免费，是为了口碑，是为了长远，而不是为了通过线上的盈利，来弥补线下的亏损。，如果为了这点钱，把口碑砸了，那就真的因小失大了。”
“钱，以后有的是机会赚，但牌子倒了，就再也扶不起来了。”
“这时候，咱们必须得忍痛割爱，懂得刹车。”
听完这一番话，林婉清若有所思。
自己还是把事情想的太简单了，而江天，想的更长远一些。
确实，
就算平台恢复好之后，网友们因为一时的冲动而下了单，但排队的周期可是要三个月之久，
这还仅是目前预估的，如果再次爆单，排队的周期甚至会更久。
如果是五个月，半年......甚至是一年呢？
开什么国际玩笑！
在网上买个预制菜，要半年才能发货？
任谁，谁不生气啊？
所以，现在紧急刹车是很有必要的！
她点了点头，眼中满是钦佩：“我明白了，老公，这就叫舍得。”
“我现在就给朱诚打电话！”
江天很快就又忙了起来，
林婉清也没有打扰，到了一块没人的地方，给朱诚打了个电话，告知此事。
而电话那头，朱诚心里的那块大石头虽然没完全落地，但也算是有了主心骨。
“天哥就是天哥，这魄力......”
朱诚喃喃自语，眼神变得坚定起来。
就在这时，桌上的手机急促地响了起来。
朱诚拿起来接通，是平台官方人员打来的：“朱总！服务器扩容已经完成了！目前平台已经完全恢复好了！哪怕再来一百万人也能扛得住！您可以放心接单了！”
“好，辛苦了。”
挂断电话，他没有任何犹豫，直接登陆商家后台。
看着那一个个显示热销中的商品链接，他咬了咬牙，鼠标点击。
全选。
批量下架！
确认！
“唰”
随着页面刷新，原本琳琅满目的“老江食品旗舰店”，瞬间变成了一片已售罄。
几乎是在同一秒。
网友们立刻爆炸了！
不仅是店铺的客服对话框瞬间被“？？？”刷屏，就连微博和抖音的相关话题下，也全是哀嚎一片。
“什么情况？我就填了个地址的功夫，没了？！”
“怎么买不了了啊？链接呢？刚才还有库存呢！”
“是不是又崩了？平台行不行啊！”
“不对！显示是商家已下架！老江这是要干嘛？不想赚钱了？”
“我也想支持啊！我有钱！让我买！！”
看着这铺天盖地的质疑和焦急，朱诚知道，这事儿要是处理不好，很容易变成“耍猴”的公关危机。
“运营部！所有人！会议室集合！”
朱诚联系运营部的人，紧急开会想对策。
会议室里，几个运营主管急得像是热锅上的蚂蚁。
“朱总，这咋回复啊？网友们现在情绪太激动了，都说我们是在搞饥饿营销！”
“是啊，毕竟现在网友们正上头呢，这股热情要是被硬生生浇灭了，很容易反弹成怒火的！”
朱诚擦了把汗，敲了敲桌子，沉声道：“实话实说！咱们不能为了赚钱，让顾客等三个月！那是坑人！”
经过一番激烈的商讨，大家一致决定：不找借口，不甩锅给平台，直接发出一封诚恳的公告。
五分钟后，老江餐饮的官方账号发布了一条置顶长文：
【致所有支持老江的朋友们的一封信：请大家理性消费！】
内容很简单，却也很真诚：
“感谢大家的热情，我们受宠若惊，但很抱歉，我们刚刚做了一个艰难的决定：暂时下架所有线上预售商品。”
“原因只有一个：产能告急。”
“目前的订单量已经远远超出了我们工厂的极限，发货排期甚至到了三个月后，我们不愿意让大家为了支持我们，而付出漫长等待的代价，那是对大家信任的辜负。”
“我们正在拼命生产，但为了保证品质，我们不能求快，请大家理性消费，不要跟风下单。”
“来日方长，老江一直在，好味道跑不了，等我们把货备足了，再请大家品尝！”