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早上六点半,周芸便起床洗漱,吃了点东西。

虽然已经尽可能的放轻了动作,但临出门之际,还是看到6岁的女儿晓晓站在卧室门口悄悄的探出一个脑袋。

“晓晓乖,再去睡会儿吧,等下让姥姥送你去幼儿园。”

周芸的语气有些心虚,因为昨天早上她答应女儿,今天要亲自送她上学。

“没关系,妈妈很辛苦,我不给妈妈添麻烦。”晓晓懂事的点了点头。

女儿的懂事让周芸心头一酸。

但是没办法,身为单亲妈妈,比起送孩子上学,还是工作更重要。

突然失去工作,让她的压力很大。

她唯一能做的,就是努力赚钱,为女儿提供尽可能好的生活,没有更多的选择。

话虽如此,周芸出门后,晓晓还是肉眼可见的委屈起来,眼泪在眼眶里打转。

这时,姥姥从另一间卧室走出来,见状,急忙抱起了晓晓,不停安慰。

“哎呀,晓晓怎么掉小珍珠了,不哭不哭。”

………………

七点,闹钟准时把林玄叫醒。

快速洗漱一番后,他来到厨房检查昨天准备的食材。

肉馅和皮冻状态完美。

猪油也完全凝固,一片雪白,散发着淡淡的香气。

今天早上的工作量略有增加,除了要揉灌汤包的面皮,还要提前准备做阳春面的面。

阳春面作为一种快速、平价的面食,大部分使用的其实是挂面。

但挂面这种东西,在林玄这个北方人眼里,是迫于无奈的选择,是最后的妥协。

最好的选择自然是手工面。

林玄拿出面盆,按照精准的比例加入面粉、水、盐巴,鸡蛋开始进行面团的制作。

解锁过多次面食之后,他如今对于任何形态的面团,都有一种熟稔于胸的把握。

更是能轻易在揉面的时候,通过面团反馈的弹性,来判断是否达到自己的要求。

片刻之后,一大团光滑的面团便出现在盆中。

等面团醒发结束,准备工作便算是告一段落。

“今天早上就一笼灌汤包,一碗阳春面吧。”

林玄做出了决定。

先包了一笼包子放上去蒸制。

随后又从手工面的面团上,分出一块面团,揉成长条。

再之后拿起长条两段对齐,拉伸,再对齐拉伸,一直重复这一步骤,直到得到想要的面条粗细。

这一步就是抻面。

阳春面的面条不需要过细,但也不能太粗。

大火烧水,待水滚之后,林玄将面条扔进去,开始进行煮面。

趁着煮面的功夫,林玄拿出面碗,进行调味。

阳春面的调味很简单。

在碗中放入盐巴、白糖、猪油、生抽即可。

这边,等面条临出锅之前,放上两颗青菜烫熟,便可以出锅了。

面条混合着滚烫的面汤一起倒入面碗中。

雪白的猪油在热水中迅速融化,好似解开了封印,伴随着面汤滚滚的热气,香气扑面而来。

最后撒上一些葱花,一碗阳春面便大功告成。

林玄把灌汤包与阳春面端上桌,立刻开动起来。

吃面先喝汤。

一口面汤吸进嘴里,林玄立刻被香气包裹。猪油的香味,伴随着小麦的香气,无比融洽,浑然天成。

明明只是简单的调味,却带来了极致的鲜香。

夹起一筷子面条,携着面汤送入口中。面条劲道爽滑,因为加入了鸡蛋,还有淡淡的蛋香。

这一口下去,才有了种圆满的感觉。

油香、面香等等诸多滋味,让这碗阳春面看起来平平无奇,却有着让人停不下来的魔力。

不知不觉间,一碗面已经见底,连汤都不剩下了。

“好吃!爽啊!”

林玄回味了两分钟,这才开始宠幸灌汤包,这又是另一种享受的开始。

七点四十,周芸赶到了6号院这边。

虽然雇主要求的是八点,但多年工作经验,她知道最好不要踩点到达。

“5天4000块钱的临时工,还只做上午,应该不是骗子吧。”

虽然周芸已经在龙湖管理处确认过了,但多多少少还是有些担忧。

甚至心底也做好了准备,这次的雇主可能不好说话,会找各种原因扣掉一些。

哪怕是3000块钱,这份短期工作也算是很高了。

刚一靠近,她就闻到了一阵阵飘来的香气。

明明已经吃过早饭,周芸还是觉得自己的唾液不断分泌。

“这就是管理处那边说的灌汤包?也太香了吧!”

周芸一时间惊为天人,要知道她可是在荣府馄饨做了小半年。

对于灌汤包的味道早就免疫,或者说闻腻了。

可今天这香气,仿佛忽然唤醒了她的嗅觉。

有这种手艺,骗人的概率应该不大吧。

周芸忽然多了几分信心。

眼见院门还没开,她想了想,没有贸然敲门,而是拨通了雇主的电话。

这边,林玄接到电话后,立刻开门把周芸迎了进来。

略微客套了两句之后。

林玄开门见山:“你就是负责把客人点餐报给我,我做好后,你帮忙端过去。客人吃完之后收到厨房里……”

周芸连连点头,这些工作内容她都很熟悉,可以迅速上手。

紧接着,林玄的话让周芸感觉离谱起来。

“客人点餐的时候,先确认一下是否拿着半马参赛证,必须是本人,你确认清楚。”

“不是参赛人员,你委婉一点拒绝就可以,他们会自己想办法。”

啊?

周芸有些懵了,一度怀疑自己耳朵出了问题。

但一看林玄认真的脸色,她就止不住的疑惑。

周芸本身学历不高,以前大都是做一些服务员销售员之类的工作。

她还是第一次见开门做生意,有这种要求的。

“老板,这是为什么啊?”

周芸实在忍不住了。

“情怀……”

林玄言简意赅。

“…………”

周芸不知道说什么,毕竟只是来打工的,既然是雇主的决定,她也只得遵守。

尤其是对于第二点,周芸有了新的担忧。

顾客会自己想办法……想什么办法?

一般正常人被这种离谱的要求拒绝后,肯定会生气或者争吵吧?

难道说,这个林老板出这么高的工资,其实是雇自己来挨骂的?

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