天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

大家支持太给力了,弹壳在此拜谢了,祝大家新的一周开开心心。****

捞上蟹锅,秦时鸥指挥丰收号绕个圈子继续搜寻鲣鱼。

雪下的越来越大,很快船上就积攒了厚厚一层雪,渔夫们不得不轮流打扫,将积雪扫下海里。

下午时分,秦时鸥把毛伟龙叫到小餐厅,桌子上摆放着一排的大螃蟹,这些螃蟹个头比雪蟹大好几圈,而且特别鼓,正是格陵兰面包蟹。

“叫我干嘛?”毛伟龙问道。

秦时鸥拍了拍绑好的面包蟹道:“想不想吃点下午茶?想的话就帮我清洗一下,看哥给你做道好菜尝尝。”

毛伟龙对吃不是很热衷,不过有的吃总是不错的,尤其是现在外面大雪翻飞什么也干不了。

清洗面包蟹是比较麻烦的,这种螃蟹个头大脾气暴,不小心会受伤,它们的身上长有泥毛,清洗的时候也要顺便将这些细毛剪掉,否则带有寄生虫。

秦时鸥准备好了小刷子,这本来是刷龙虾的,用来刷面包蟹也不错。

毛伟龙干活很仔细,他将面包蟹从头到尾刷干净,然后放在桌子上准备换另一个,看秦时鸥一直坐在那里玩手机,他很不满的问道:“你让我上来清理螃蟹,你干嘛?”

秦时鸥理所当然的说道:“我待会做啊,你清洗我做,这有意见?”

毛伟龙想了想,悻悻的说道:“没意见。”随即他又考虑了一下,觉得哪里不对,“你妹。是你自己想吃螃蟹,我可不想吃,我对这玩意儿没有好感!”

无欲则刚,秦时鸥一听这理由有点蛋疼,只好打感情牌。让毛伟龙赶紧洗,洗完做好两人聊聊大学时代的光阴。

人就是这样,对过去的事情总是难以忘怀,毛伟龙一听待会要聊大学时的事,便又干劲十足了。

秦时鸥看着干的热火朝天的毛伟龙,低声嘟囔道:“真是个萌蠢货。”

“你说什么玩意儿?”

毛伟龙听力却是很好。一下子听到了他的话。

秦时鸥凑上来顺手将平放在桌子上的螃蟹给翻了过来,说道:“我说你不懂怎么收拾螃蟹哪,清洗后的螃蟹怎么能平放?你得将它翻过来,这样才能凝固蟹黄。”

毛伟龙不屑的撇撇嘴,说道:“少来这一套。别以为我不知道你刚才说了什么。”

秦时鸥道:“让你做个螃蟹你怎么这么事多,我看你家舒舒挺喜欢吃螃蟹的,你就不跟我学学怎么做螃蟹给她吃?还有朵朵,朵朵也爱吃。”

听了这话,毛伟龙安静下来,对于秦时鸥的厨艺他还是蛮羡慕的。

面包蟹是比较肥的那种螃蟹,但味道并不比雪蟹美,秦时鸥之所以选择吃这种螃蟹。是因为他不是要蒸着吃,而是用家乡的方法做秘籍蟹。

选了两个个头饱满的螃蟹,秦时鸥将它们塞进锅里蒸熟。随即用锋利的菜刀剁成了八块,接着起油锅,将螃蟹块炸到金黄色才捞起来。

毛伟龙还真站在一边学,秦时鸥有些小惊讶,叹道:“你对刘姝言和朵朵,可是真爱啊。”

毛伟龙翻了个白眼道:“这不废话吗?当然真爱!”

蟹肉是最容易熟的海鲜。将蒸熟的螃蟹过油锅可以封住里面的肉汁不流失。可是炸螃蟹得注意火候,时间不能过久。否则,肉质太老。有肉汁也不好吃。

将蟹块捞出来,秦时鸥开始炒锅,用葱姜蒜、辣椒干炒,放了大把的花椒,油味顿时变得又麻又辣,毛伟龙被熏得涕泪横流,秦时鸥瞥了他一眼,道:“这眼睛怎么还红了?不是男子汉大丈夫流血不流泪的吗?”

毛伟龙无语的对他深处的大拇指,捂着鼻子就退了回去。

秦时鸥拉了拉脸上的口罩,露出得意的笑容。

将佐料炸的差不多,秦时鸥又放入酱油醋和耗油,再度翻炒一会,他将十六块螃蟹放进去开始使劲炒,一直炒到蟹肉泛红才停手。

出锅,洒上香葱叶的碎片,秦时鸥端出来拿了两罐啤酒,扔给毛伟龙一罐道:“来,尝尝哥们手艺,绝对好吃!”

面包蟹的肉质比较疏松,能吃进佐料的味道,而且本身肉味不如雪蟹和帝王蟹那样重,最适合做这种菜。

秦时鸥喝了口啤酒,觉得冬天喝这玩意儿没劲,扔掉换成了一瓶白酒,二锅头,中国白酒成功打入纽芬兰的著名品牌之一。

打开面包蟹壳子剔出一块肉来,蟹肉外面是深红色里面是雪白色,肉质很嫩,秦时鸥吃到嘴里,麻辣鲜香这些味道在味蕾上爆炸,渔场的螃蟹肉就是好吃!

他这道菜其实并不适合很鲜美的螃蟹,因为海鲜吃的就是一个鲜味,秦时鸥家乡的这种秘籍蟹做法是用来对付那种不新鲜的螃蟹的。

以前他的家乡比较贫困,不管淡水蟹还是海蟹一年到头都吃不到多少,而且带回来的途中往往会导致变味,这样用大料压住螃蟹的异味,一样可以很好吃。

秦时鸥津津有味的扒着蟹肉吃,毛伟龙尝了一块,味道确实很不错,他也开始津津有味的吃了起来。

“以前也吃过面包蟹,觉得肉质一般般,没想到现在再吃感觉味道变好了很多。”毛伟龙感叹了起来,“果然是人老了啊,就活在回忆中。”

秦时鸥不屑道:“你快拉倒吧,这是我做的好吃,么的你回去买螃蟹自己做,刘姝言和朵朵吃了非拉肚子不行!就像大一咱们去野餐,你他么差点没谋杀全班!”

“滚,回去我就自己做,你以为老子厨艺还停留在大学阶段?”毛伟龙不满的说道,“现在……”

“现在更烂了吧?这玩意儿是天生的,你也别太在意,哈哈。”

麻辣味道最能开胃,两只大面包蟹正常来说够四五个人吃,两人喝着酒聊着天硬是将一盘菜全吃掉了。

秦时鸥平时不太喝白酒,这一喝有点上头,后面晃晃悠悠走出去,看着天空大雪忍不住豪气大发,扶着船舷吼道:“北国风光,千里冰封,万里雪飘啊……”

尼尔森和沙克带着渔夫跑过来,喊道:“快快快,把boss抬下来,他喝醉了吗?妈的这种天气,掉下去淹不死也会冻死的!”(未完待续)

天才小说推荐阅读:你好,我最爱的人福孕娇娘嫁到,病娇太子三年抱俩不可思议杀手:求求你杀死我!夜玄周幼薇山村绯色人生凌天战神我写的设定能改变现实财神佑富马俊传奇我师傅是林正英开局七十二擒拿手御兽觉醒:魔兽时代刚重生,女神教授在我怀里嘤嘤嘤妖孽狂医杀手很寂寞医处相思股神传说之崛起都市之盖世英豪离婚后,冰山总裁诱惑我复婚柯学世界的普通警察变身:伪娘直播员这下成真娘了开局讲聊斋,我吓死全网粉丝拿我妹的心脏救白月光,身份暴露你哭什么?锦鲤在现代造福全村吻安,绯闻老公!玦爷养了个磨人精师弟太强,下山祸害师姐去吧奇迹的召唤师魔凌万界最强战兵无限杀戮!高考落榜我于人间屠神豪门强宠:绯闻老公欠调教战法没落?开局职业天赋双拉满!SSS级权能,我能模拟所有异能七公子2首席他总耍无赖我要名垂千古异化全球:我的专属空间秘境玄门高手在都市雇佣系神豪【每日情报】开局捡漏两根大黄鱼书穿八十年代小女不倒带空间去六零随军,在大院成团宠重回85,开局和吸血鬼家庭断亲精神科医师手记天降石碑,我率先觉醒真爱不散场超常发挥考上重点高中与校花同班变强第一步,从越狱开始学技能重生官场:从迎娶书记女儿开始逼婚不成,傲娇霸总非绑我去民政局!玄天后
天才小说搜藏榜:权谋天下之凤倾三国万倍收益,秒杀宗师我真想平平无奇啊重回七零:赚钱小娇妻赘婿重生,他复仇杀疯了断绝关系后,首富亲妈跪求我回家新婚夜,替嫁娇妻她不干了飘渺倾城国运婚配:开局纲手等坏了缅北:动我妹妹者死见面后,我们的友情逐渐变质盗综:下乡后加点提升技能主政风云朝生暮死:雪洗凡尘快穿归来后我苏了农门药香之最强剩女我在末法时代修混沌青岛江湖往事之聂磊爹地,妈咪要嫁人!英灵觉醒:开局盘古田螺姑娘求人宠我只想当个小鲜肉啊相妖师龙珠之最终守护被渣男劈腿,豪门继承人拉着我闪婚绝品仙尊赘婿齐天战神2005从干脆面到世界首富全球震惊!你管这叫普通男人?甜蜜婚宠:傅少,放肆宠关于大明星老婆是多重人格这件事我家总裁爱吃醋巧手田园男神在隔壁:宠妻365天无敌龙神进化系统凝妆一眼入心,此生唯君龙王婿萧战姜雨柔全文免费阅读从一体双生成为世界传奇红绣高武:升级从杀蚊子开始四合院:张弛有度双穿:我在两界当主宰今天你立Flag了吗堕入深渊的女人我!活了5000年!重生1984:开局被二姐堵在浴室霹雳之圣星之行开局克死八个老板,转眼间城塌了纯情护卫
天才小说最新小说:我的鱼缸是片上古龙渊华娱:从03年开始的导演之王神豪环球旅行,从瑞士女友开始抗联烽火少年行九龙鸿蒙鼎从流浪狗到末世狗王郑琦的混沌人生时空错位1938人生何处是归途:花城网事三十年华娱:我在娱乐圈修仙道爷我啊,可不好惹!诡道之至尊天下双子星劫退休神明在都市种田,被当成隐藏都市玩火,从出租司机到商业巨鳄开局:拿下校花,过享福人生小隐仙不努力就会变成魔法少女的玩物导演:暴发户的眼光你别挑当初杨老板分手?我上岸你哭什么相亲之王从长征路上建立新山头天道让你当帝皇,你变帝骑逢魔?辐射纪元:我的系统有亿点强我的1977:芳华易逝小人物如何能跨越阶层孤狼的觉醒:我的抗战1937葛正诡事录都重开了,当然是做第一深情啦!统御铁流:我的长征1934辞职后,我开着挖掘机浪迹天涯碳姬重生之人既要又要还要变身恶灵,我夺舍美少女这件事民国:开局万亿军火,专治不服开局上交异世界,工业克苏鲁进驻我的美好生活在都市2000:我的暴富时代开局被下套,喜得老婆一位!契约到期了,我这个替身该走了一根鱼竿行天下万界黑商:我的客户全是至高豪门婚变:我把背叛者打入深渊魂穿七零,从手搓电风扇开始沐阳翁的新书废土武圣:我的任务是开饭店死而复生的我被盯上了辞职回家,我靠做糕点成名滩涂走出的渔老板1925:最美好的前途