朱钰眉头紧蹙，不知他是什么意思。
这时徐老爷微微一笑，随后脸上闪过一丝尴尬之色连忙尴尬道：“倒是在下失礼了，交谈许久却是忘了介绍在下姓名。”
说着微微一礼后才接着说道：“在下徐兴辉，字杜仲。家中排行老二。”
朱钰自从进入府中便是感觉有些压抑，内心总觉有不好的事情等待着他。
特别是看到桌上的那一大盆的饭菜与自己面前大碗，朱钰就知道自己已经陷入了圈套之中。
只是自己顾忌太多，也算是优柔寡断，导致现在身处未知的险境之中。
此时他在杀人之时毫无波澜的内心却是无由的紧张起来，故而面对徐兴辉的话语只是点了点头，不由得有些失礼。
徐兴辉见到朱钰有些失神的表情不由嘴角一翘，随后微笑着亲自给朱钰碗中夹了一块羊肉。
“朱大人，羊肉得趁热吃，凉了味道可就不好了。”
朱钰强制自己不再胡思乱想，只是用筷子夹起羊肉大量一番便又放回碗中。
“如此乱世徐老爷还特意为吾等背下如此丰盛的早食，钰真感动之际。”
眼神平淡的看了看徐兴辉又接着道：“不过无功不受禄，徐老爷有话直说便是，不必如此试探与我。”
“大人言重了，大人是官在下是民。自古以来官为父，民为子。子备酒肉孝于父乃天理，又何言其他？”
说完他儒雅一笑，尽显他的教养与气质。
朱钰微微一愣，随后眉头一皱无奈将话头转回。
“方才徐老爷问钰碗中米有几何，在钰看来此碗巨大恐有数万粒。”
朱钰此话语中带有一丝愤怒与无奈，他知道，面前这人老是与自己答非所问，所作所为只是为了引导自己回到他的话题之上。
朱钰此时感觉非常不好，眼前之人虽然一直对自己恭敬有加，不过自己目前却是连主导话题的权利都没有。
思及此处，朱钰内心不由一沉。
“此次，自己怕是真的太冲动了。”
徐兴辉见朱钰主动将话语转回又是一笑，端起面前茶杯轻轻一呡。
“大人，您知道白米我们是怎么称呼它的吗？”
朱钰不知其中深意，却还是回答道：“精米。”
徐兴辉赞同的点了点头，随后又接着说道：“大人可吃过如此精米？”
朱钰前世天天吃，这一世倒是只吃过一两回，不过还是点了点头：“吃过。”
“是的，大人肯定吃过。想来荞麦大人也当是天天吃才是。”
朱钰越听眉头越皱，此时已经是一个大大的川字在他的眉头上深深显现。
“徐老爷有话直说便是！”朱钰的语气已经有些不耐烦。
徐兴辉又是儒雅一笑，朱钰旁边的虎痴与大牛已经是双眼通红拳头紧握。
如果不是朱钰示意二人不要轻举妄动，恐怕此时徐兴辉的头已经是在桌上放着了。
徐兴辉也不在意虎痴二人的表情，依旧是儒雅的说着自己的话语。
“稻、黍、稷、麦、菽五谷，乃我等果腹主食，但是大人知道他们的区别吗？”
朱钰一愣，他知道徐兴辉的话语绝对不是问他五种粮食的口感，其中必有深意。
不过一时之间自己也想不通，只能是诚实的摇了摇头。
徐兴辉微微一笑，他自己起身亲手割下一小块羊肉放在嘴中咀嚼片刻吞下，又拿起一旁的丝巾擦了擦嘴。
等他这一套流程做完他才说道：“今天的羊肉尚可。”
看了看朱钰越加不好的脸色他才又接着说道。
“他们的区别并不在于口感与能做成什么粮食，而是他们从种下地的那一刻开始，他们便已经决定了自己的命运。”
“比如稻米，它变成我们桌上的精米需要经过收割、脱粒、去壳、筛选、杨尘、碾米再筛选才能到我们的桌上供我等为食。”
他又是儒雅一笑说道：“我们再说说杂粮吧，如荞麦、燕麦等。荞麦可磨粉制作成荞麦面，燕麦则常用来煮粥，是此地大多百姓的主食。而我等却是从来不吃此类粥食，大人可知道是为何？”
“未曾脱壳，口感不好。”朱钰不耐烦的回道。
徐兴辉毫不在意朱钰的失礼，喝了一口茶水才回道：“不不不，并不是因为如此。”
放下茶杯不等朱钰回答他接着说道：“因为身份。”
朱钰听闻沉默了下来，徐兴辉则是自顾自地说道：“精米是我们赋予它的名字，它从种下那一刻开始就注定它的身价，它的身价注定了只能有那么一小部分人可以去拥有它，享用它。”
朱钰微微皱眉，目光望向远处，像是在思索着什么。
徐兴辉貌似已经说到兴头之上，不顾朱钰的迷茫自顾自的说道：“就像这精米与荞麦，看似都是饱腹之物，内里的差别却大得很。”
朱钰这时也回过头来饶有兴致地看向他。
“愿闻其详。”
徐兴辉站起身来踱步说道：“你看这精米，生长时就得选那水源丰沛、土壤肥沃之地，从插秧到收割，哪一步不是精心照料，耗费无数人力物力。收获后，还得经过层层精细加工，去壳、打磨，才能成为那晶莹剔透、口感软糯的精米 ，这般耗费心血产出的东西，自然价格不菲，也只有达官显贵、世家大族才吃得起，摆在那雕花檀木桌上，搭配着山珍海味，彰显着身份地位。如果一个流民也能吃上，那岂不是白白浪费那么多的资源？”
他顿了顿继续道：“再瞧瞧荞麦，不管是贫瘠的山地，还是干涸的田边，随便撒下种子，它就能生根发芽。生长时也无需过多照料，即便历经风雨，也能顽强生长。成熟后，简单加工便能食用，可它口感粗糙，无论如何也是卖不上价钱。”
说到这里看向朱钰，：“大人您说，这荞麦不管它如何好种如何多产，但是它终究进不到我等口中，这是为何？”
“它，没有资格。而你们，有足够多的选择。”朱钰平淡回道。
徐兴辉说到此处微微一笑，他并没有去点评朱钰的回答，而是一脸真诚的看着朱钰开口说道：“大人，我为您讲个故事可好？”