秀霞婶对于陈静的这个习惯,也是赞赏有加。
一个经常习惯写日记的人,一定是一个对生活很细心的人。
记录好了全部的原料以后,陈静又跟着秀霞婶一块出去,来到小院当中。
男摊主这时候也已经把东西都准备好了,见陈静和秀霞婶出来后,便认真的说,“都看好了?那就开始做最后一锅了。”
秀霞婶走过去帮忙,让陈静待在旁边认真的看。
陈静找来一个小板凳,坐下来,看着男摊主和秀霞婶的每一个步骤,全都记录到了本子上面。包括放原料的先后顺序,陈静也都是记录的十分仔细。
整个步骤其实也很简单,从开始到结束也就是半个多小时。
等到卤做好了以后,就是开小火慢慢的熬一会,让卤汤里面的味道更加浓郁一些。
陈静记录完以后,秀霞婶她们也忙完,走到陈静身边来,笑着问道,“怎么样小静,都记下了了?感觉难不难。”
“不难。婶。”陈静笑了笑,又继续说道,“不过看起来简单,我觉得真做起来,尤其是在控制这个火候和用量的时候肯定会有困难的。到时候我回去试一试。”
秀霞婶点头笑道,“没错。是这个道理,你回去多试试就好了。然后明天还按照这个时间过来,多学多看几次就都好了。”
陈静这时候看到男摊主开始把其他的东西往车上搬运,便主动问道,“婶。你们这是准备出摊了吗?”
秀霞婶说,“是啊。每天都要这个时间去出摊。所以我一开始就跟你说,做这个营生还是很辛苦,很累的。每天都要起早贪黑,除了做卤以外,早上还要起来的很早和面。这个板面好不好吃有两个地方是最重要的,一个是卤,另一个就是面了。”
陈静认可的点头,刚打算问面是怎么和的。
秀霞婶便说道,“和面先不着急教你。你先把做卤学好了,然后到时候你再来学和面。你回去做出来卤以后,就买正常的面条就行了。只要味道对了,和面更简单。”
陈静一一认真的记录下来。
秀霞婶又说,“那行小静,你今天就先回吧。我们也要出摊去了。”
陈静闻言,将日记本和笔都收起来,连忙说道,“没事婶。我帮你们一块出摊吧。”
秀霞婶拒绝说,“不用。我们俩人就够了,中午才能忙起来。你不用跟着我们去的小静。你回去好好的练习一下,一开始的时候别做的太多了,万一做苦了,都是浪费东西!”
秀霞婶的这一句话,让陈静又有些惊讶起来。
“这个卤做不好了,会苦吗?”陈静问道。
秀霞婶笑道,“是呀。会苦的。你做几次就知道了。”
……
半个小时以后,最后一锅卤也熬好了,男摊主和秀霞婶一起搬到车上,准备出摊。
陈静也告别了她们,独自一个人离开,准备去买点原料,回去试一试。
一边往外走着,陈静的心里还想着刚刚秀霞婶教她的步骤,想着该先放什么,后放什么。
推开小院的门,陈静走出去,也没注意到旁边几米的位置有人正盯着她看。
陈静出门后是朝着左边拐弯的,就在她走出胡同后,马上要到大街上的时候。身后才传来一阵小跑的声音,这让陈静好奇的扭头看了一眼。
刚好这时候,陈静身后的这个人,朝着陈静喊道,“陈静,你等下!”
陈静这一扭头,看到身后跑来的居然是林栋。
陈静不免惊讶道,“林栋,你怎么还没走呢?”
林栋小跑了几步,来到了陈静面前,笑着说道,“走了。我把我对象送回家后又过来的,专门在外面等你。你有时间吗?我想跟你聊聊。”
林栋现在是有女朋友的,在加上陈静始终都认为林栋不是一个什么好人,起码在陈静的心里是对这个人没什么好感的。
所以从刚才看到林栋的时候,陈静就已经开始提高了警惕性。
陈静微微摇头拒绝说,“不好意思啊,我还有点事,你有什么话就现在说吧。”
林栋是秀霞婶的亲戚,陈静没有想着得罪他,但也不想跟他有什么接触。
林栋不知道陈静的心思,只觉得陈静还是跟以前一样害羞,不愿意接触新的朋友。
林栋被陈静拒绝,稍稍尴尬的笑了笑说,“其实也没什么事儿。你要是有事你先忙吧,你要去哪,我送你去。我现在买车了。”
林栋朝着陈静发笑的时候,脸上的表情有些稍稍的得意,伸手指了指不远处的一辆二手车。
是一辆轿车,具体是什么品牌的,陈静也没仔细看。
正当陈静打算拒绝的时候, 林柔给陈静打来了电话。
陈静拿出来电话,看到是林柔,便接了起来。
林柔从电话里面问到,“你在哪呢陈静,还在不在老城隍庙附近?”
陈静看了眼路口,抿嘴说,“在呢。马上就回去了,怎么啦?”
“在就行,你具体在哪?我去接你。我刚从这边办完事,想着给你打个电话。中午有个饭局,你跟我一块去,我直接从这带上你。”林柔说。
陈静一听林柔是想带她去吃饭,从内心深处她是有点不太情愿的。
倒不是说不想接触别人。
只是陈静不怎么喜欢那种热闹又尴尬的场面,她喜欢安静,喜欢独处。
眼下林栋还站在旁边,让林柔来接,也刚好是甩开林栋的一个机会。陈静便说,“在老城隍庙路口往北走这条路上,你来吧,我在路边等你!”
说好了以后,陈静便和林柔挂了电话。
林栋这时脸上的表情有些不大高兴,但还是忍着问了一句,“陈静。刚才不是说好了我送你的吗?你是不是对我有什么误会?”
陈静放下了手机,听到林栋的这句话,连忙摇头说,“没有啊。林栋你别误会,我想着就不麻烦你了,刚好我姐妹也从这路过,顺便来接我。你刚才不是有事想要说吗?趁着现在她还没来,你说吧。”
陈静说完话,眨了眨眼睛看着林栋。
从她心里还是想让林栋赶紧开口说的,说完以后就别再找自己了,挺好。
可林栋似乎并不这么想,林栋无奈的苦笑着说,“没事了。我陪你等会吧,等你姐妹来了,我再走。”