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工作人员的话说的模糊又肯定,选手们虽然依旧疑惑,但一见工作人员往外走连忙跟上,也顾不上再问。

赵晓婧在这样的疑惑中也为自己制定了备选方案,决定先去台上看主持人的演示,看看所谓菜的实拍是否真能如亲眼所见一样可以看清食材的质量,如果真的可以,那就点一份火爆猪肝需要的食材;如果不行,那就点一份小炒黄牛肉和一份土豆丝的食材,然后看见食材再做选择。

众选手跟着带头的工作人员穿过一条长廊后又上了楼,在过来交接的工作人员示意下悄声到了演播大厅的后台。本以为要稍等一会才上台,没想到刚站了几秒,就听见主持人一声由请第一组的选手上场。

接着灯光和镜头移过来,整个队伍开始移动,选手们一个个走进四周黑暗,中间打光的演播大厅,在主持人的示意下站在台前。

赵晓婧微微低着头,余光扫了一眼镜头,下意识站在了最后一排的中间,确定自己存在感低之后,才抬头默默观察。

这一抬头就看见了党咏歌,他和其他五个评委就坐在操作台的对面,虽然离小时候看他节目的样貌老了不少,但仍然是一副笑眯眯的样子,正歪着头和旁边的工作人员说些什么。

工作人员点了点头马上离开,党咏歌坐正了身子,又给坐在他旁边一头白发,看着岁数很大的老爷子添了点开水。

赵晓婧的目光立马在老爷子的脸上逡巡一圈,只见他虽然满头白发,脸上都是褶子,但精神头看起来却很足,在党咏歌添水时立马移杯子点头致谢,望向这边的目光也格外平和。

正在这时,刚才的工作人员又拿着一个抱枕匆匆跑了回来,党咏歌忙点头接过,之后扶了老爷子一把,将抱枕垫在了老爷子的背后,又再三整理。

赵晓婧立刻顺着往桌上印有名字的铭牌一扫,果然,老爷子就是南荣全,刚才听来参赛的选手议论,提到最多的人物。

“现在,我们第一组的先锋已经上场,可以看见他们个个都已经做足了准备迎接战斗,个个都是从全国美食江湖中杀出来的狠角色,也个个都身怀厨艺的绝技。

下面,就由我来为各位身怀绝技的先锋们引路,简单介绍一下我们国家级烹饪大师评委团信息,和点菜系统使用方法。”选手全部上台,主持人紧接着站在最前方开口。

赵晓婧这才看向旁边一直站着的主持人,这一看竟然是贺西,白桃卫视知名主持人,传闻别的电视台重金挖了几次都挖不走的台柱子,也是万雨悦缠着让赵晓婧要签名的主持。

本来还以为来团城第一场比赛,白桃肯定是整个小主持来走一走流程呢,没想到直接把贺西给整来了,对这一次的节目竟然这么重视吗?

赵晓婧眨眨眼,虽然已经不是第一次近距离见明星,但这个重视程度着实是没想到,整的她莫名又开始紧张。

“第一位是我们的南荣全老师,鲁菜特级烹饪厨师,获得过多项权威认证,是国家级技术能手,行业公认的鲁菜第一人,国家烹饪非物质遗传文化传承人,以及现任壹品堂的行政总厨!”贺西手掌指向坐在评委席,坐在第一位的南荣全微笑了一下,缓缓的招手,选手们掌声雷动。

“第二位是我们的党咏歌老师,着名的主持人,美食评论家,撰稿人,《味在朝夕》杂志的创办人,以及国家烹饪非物质遗传文化推广大使!”

党咏歌也笑眯眯的招招手,又是一阵掌声。

“第三位,我们的黄今歌老师,多次获得最具商业价值美食红人奖项,国家级美食文化传播人物,美食内容深度创作者,海内外拥有千万级粉丝的年度女性新闻人物!”

原来是黄今歌!她的视频赵晓婧看的少,但她的名气和事迹赵晓婧一直都有耳闻。听了贺西的介绍才知道,原来坐在第三位那个全场唯一的女性,那个最年轻的评委是她!看来这次大佬确实多,不知不觉又见到了一位名人。

“第四位,我们的乐正松老师,湘菜系大师,也是湘省必吃排行榜第一,知名连锁店湘宴小聚的总厨!”

这家店赵晓婧也从万雨悦的攻略中看见过,不过万雨悦给她的建议是离总店近就去,不近就不去,连锁分店大可不必,说虽然这家店排行第一,但是由于游客多质量也愈益下滑,现在都开始用预制菜了。

“第五位,我们的于嘉容老师,聚客楼的主厨,也是湘菜系和川菜系的大师!”

“第六位,我们的狄天和老师,一江楼的老板兼大厨,浙菜系和徽菜系大师!”

六位评委一一介绍完,三十位选手已经开始有人默默按揉已经拍麻的手掌,贺西又讲了几句场面话之后旁边的工作人员便送来一个平板。“下面我来为大家介绍点菜系统的使用方法,请选手们集中注意力,看向右边的大屏幕。”

右边,大屏幕上立刻出现贺西手上平板的实时投屏,只见平板一打开,便是一个类似外卖软件进店后的选择界面。

“我们三十位选手的每张桌台上都有一个平板,打开后就是我们现在看见的界面,往下滑,就是各种蔬菜,肉类等等食材,左边是分类大项,可以点击分类查找。”

贺西手指下滑,一边解说一边展示。

只见界面上一连串菜单应接不暇,贺西一连滑动了好几下都还在时蔬的分类中,而左边贺西说的分类大项,粗粗一看就有十几种。

什么时蔬、藻类、豆类、菌菇、谷物、蛋类、干货、薯类等等等等,还没看见肉类,都有一大堆分类项目,贺西示范性的点开几个,又是一连串的滑动看不见底。

这……么多?不会淘汰在选食材上吧?一会滑动半天会不会找不到?赵晓婧默默倒吸一口凉气。

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