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“明白,我定会将食品安全奉为圭臬。”道释斩钉截铁地回答,他的脑海中浮现出儿时帮母亲做饭的情景,母亲总是三令五申食材的新鲜和厨房的洁净,这些箴言早已如磐石般深深地烙印在他的心中。

师书记在一旁凝视着两人的交谈,脸上露出满意的笑容,频频点头。

他深知,道释虽然年轻,却犹如璞玉一般,有着无限的潜力,且态度谦逊,求知若渴,这正是他所渴求的。

他忆起往昔,自己也是从基层摸爬滚打,一步一个脚印,从一个名不见经传的食堂管理员,历经风雨,茁壮成长为今日的书记,堂堂正科级干部!他坚信道释亦能在如此岗位上砥砺前行,锤炼出非凡的能力。

“好了,交接工作已近尾声,道释,你可有疑问?”师书记发问道。

“目前尚无,多谢师书记和老李的悉心指导,我定当全力以赴,尽快上手。”道释回应道,他的话语中饱含着对未来的憧憬与希冀。

“如此甚好,你先熟悉一下环境,明日正式走马上任。若有不解之处,随时可与我或老李沟通。待账目清算完毕,我们三人皆需签字留存。”

师书记言罢,便转身离开了食堂,老李也回到自己的房间核算账目,独留道释一人伫立在那里,目光紧盯着忙碌的王金泉和张秀丽,心中充盈着期待与决心。

他深知,这将是他人生的崭新起点,一个充满挑战与机遇的起点。

道释静静地伫立在食堂之中,目光如炬,凝视着忙碌的王金泉和张秀丽,心中宛如波澜壮阔的大海,充满了期待与决心。

他憧憬着未来,想象着自己将如何与员工们情同手足,如何在纷繁复杂的工作中泰然自若、游刃有余,以及如何在面对风云变幻的突发状况时当机立断、果敢决策。

他明白,这不仅仅是一份工作,更是一个能够锻炼自己、服务他人的平台。

他深吸一口气,准备迎接即将到来的挑战。

第二天,杨矿长亲自带着道士下井熟悉了解情况。

走在有神的坑道里,杨矿长一边走一边给他介绍情况。

杨矿长详细地讲解了矿井的结构、安全措施以及日常作业流程。

他从矿井的入口开始,描述了坑道的布局,解释了通风系统的重要性,以及如何在紧急情况下迅速撤离。

道释聚精会神地听着,不时点头表示理解,他的眼神中透露出对知识的渴望和对工作的尊重。

他仔细观察着杨矿长的手势,每一个细节都不放过,仿佛要把这些宝贵的信息刻在心里。

“矿井作业虽然辛苦,但安全永远是第一位的。”杨矿长强调道,他的声音在坑道中回荡,仿佛在提醒每一个角落的工人,“你要记住,每一个工人的生命都无比宝贵,我们不能有丝毫的懈怠。”

他讲述了过去发生的事故案例,以及如何从中吸取教训,制定出更加严格的安全规程。

道释认真地记下了杨矿长的话,他深知作为食堂管理员,虽然不直接参与矿井作业,但确保工人们在井下作业后能吃到安全、营养的饭菜,同样是保障他们健康和安全的重要一环。

他想象着自己将来如何根据季节变化调整食材采购计划,如何与供应商谈判以获得更好的价格,以及如何确保食材的新鲜度和多样性,以满足不同员工的口味需求。

“我明白了,杨矿长。我会确保食堂的饭菜既美味又营养,让工人们在辛苦工作后能得到最好的照顾。”

道释坚定地承诺。他心中已经规划好了如何改进食堂的运作,从采购到烹饪,每一个环节都要做到最好。

杨矿长满意地点了点头,他看得出来,道释不仅有责任心,而且对这份工作充满了热情。

他相信,道释的到来会给食堂带来新的活力,也能更好地服务于矿井的每一位工人:

“很好,道释。我相信你能做好这份工作。不过,除了食堂食品安全,下井后,自身的安全也很重要,要做到三不伤害:即不伤害别人、不伤害自己、不被他人伤害。尤其是下井后,自身的安全!”

杨矿长一边说,一边指着地上的一块断面新鲜的石头说道:

“你看,虽然我们会定期排险,但仍然有漏网之鱼,你不知道它什么时候会掉下来,所以要眼观六路,耳听八方,保持高度警惕!”

进入坑道深处,是一个空旷的矿场,里面粉尘在矿灯的照射下,纤毫毕现:

“看见了吧?这就是为什么一定要防尘戴口罩!这空气看起来挺清洁的,实际上里面还是充满了肉眼看不见的粉尘,这些粉尘对肺伤害最大,要是不带防尘口罩,时间久了,就会的矽肺病!”

杨矿长说到这里,突然指着一个没戴口罩的工人说道:

“老黄,赶紧把口罩带上,这是为你们好!”

叫老黄的民工一脸苦涩,宛如被寒霜打过的茄子一般,苦笑道:

“好好好!我带!只是,杨矿长,我们干这体力活,带上这种旧口罩,那简直就像被人捂住了口鼻,喘不过气呀!”

其他几个正在装车的工人也随声附和,那声音仿佛是一群被惊扰的蜜蜂,嗡嗡作响:

“是啊!杨矿长,憋气的很!”

杨矿长脸上的笑容瞬间消失,取而代之的是如冰山般的严肃:

“不行!这是原则!下次再让我抓住谁没带口罩,就罚款五十!”

姓廖的班长如同一只凶猛的老虎,对着老黄训斥道:

“老黄!听从命令!再不听话,就别在这里干了!”

廖班长说完,又像变色龙一样,迅速对杨矿长赔着笑脸道:

“杨矿长,你管的对!不过,我们都是干苦力的,罚五十元是不是太多了,罚十元差不多!”

杨矿长的脸色愈发严肃,仿佛是一块坚硬的石头,毫无商量的余地:

“不行!严是爱!宽是害!我要为大家的健康和安全负责!”

道释对杨矿长的敬业精神充满了敬佩,同时也对那些满脸污垢的工人充满了同情,但他明白,健康和安全才是重中之重!

道释站在一旁,默默地目睹了这一幕,心中不禁涌起一股感慨的洪流。

他深知,矿工们在犹如地狱般艰苦的环境下工作,安全防护措施就如同他们生命的守护神,是他们生命安全的坚实保障。

他下定决心,作为食堂管理员,不仅要确保食物的安全和营养,还要在日常工作中如春风化雨般,加强安全意识的宣传。

“杨矿长,我有个想法。” 道释深吸一口气,仿佛要将所有的勇气都吸进肚子里,然后鼓起勇气说道,“我们可以定期在食堂举办安全知识讲座,让工人们在享受美食的同时,也能如海绵吸水般学习到如何保护自己。”

他的脑海中浮现出一幅美好的画面,工人们如同嗷嗷待哺的雏鸟,围坐在食堂的长桌旁,一边津津有味地品尝着热气腾腾的饭菜,一边全神贯注地聆听着安全知识的讲解。

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