天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“乐佳真厉害,这道菜就是这个味儿,好吃,特别是鳝鱼血,软软糯糯的,营养还美味。”

周涛捏着鳝鱼头,抖掉鳝鱼身上的花椒跟辣椒段,然后另一只手掐着鳝鱼腰,小心的扯开一道口子,轻轻的往下一拉,一条炸的外酥里嫩的鳝鱼肉就被她从头到尾完整的给撕开了,留下鳝鱼头连着鳝鱼骨跟剩下的一半鳝鱼肉连在一起。

放好手里撕掉的一半鳝鱼肉,又从肚子里面的把内脏小心的扯出来,鳝鱼是一根独肠子而且富有弹性,只要不生拉猛拽是不会扯断的。

去掉鳝鱼内脏,又把把紫黑色的鳝鱼血给完整的扒拉了下来,现在就可以尽情的享受麻辣干香的鳝鱼肉了。这道手撕盘龙鳝之所以活鱼下锅,就是为了不流失鳝血,鳝血营养丰富,而且还是一味药材,这样做就是为了把鳝鱼的全部营养留住。

周涛拔掉鳝鱼肉,趁着热最先吃掉鳝鱼血,虽然麻辣的小嘴次哈次哈的吹气,还是吃个不停,主打一个越辣越想吃,越麻越喜欢。

其实鳝鱼的做法很多种,手撕盘龙鳝是最简单也适合大众口味做法的一道菜,张乐佳教给自家老子的另一道菜软兜长鱼也是名菜,一个麻辣鲜香,一个口感香甜,两种做法,口味截然不同。

其实,鳝鱼里面还有一道最有名的菜,像他们这种以量取胜的小馆子就没有必要上这种菜,一句话,不划算。所以张乐佳干脆就不准备拿出来,就算此时拿出来张从明也做不好。

这道菜就叫做子龙脱袍,要做这道菜只是前期处理食材,没有一定功底的人都做不了。更不要说调味跟烹饪火候掌握了,这更需要大厨的功底。

就张从明这半路出家的野厨子,也只适合做这种一种酱料炒天下,麻辣鲜香人人爱的粗糙菜了,稍微细致一点的菜他都做不了。

比如软兜长鱼,做了这么长时间了,口味还是拿捏的不到位。

张乐佳想着自家全鱼馆,又看着优雅温柔的周涛阿姨手拿把撕的吃着盘龙鳝的,嘴唇微张着被麻辣的不断吸气的模样,微微笑着说道:“阿姨,这道菜我只是给鳝鱼绰水,后面的油炸翻炒都是阿姨动手做的,这道手撕盘龙鳝做这么好吃,跟我关系可不大,都是阿姨手艺好。”

张乐佳笑着说着,说真的,周涛阿姨的手艺还真不赖,就是有点胆小,看张乐佳把鳝鱼绰水好了,鳝鱼彻底死透了,就嚷嚷着要接手下面的活,张乐佳笑着就放给了她,只是在偶尔的时候在旁边提点几句。

没想到出锅后味道还真不错,不但这道鳝鱼味道好,另外几个小炒味道也不错。

周涛听到张乐佳对她的夸奖也很高兴,直说过几天还要去他们家馆子里学艺,让他爸爸再教给她几手菜,张乐佳自然是满口答应。

他们家全鱼馆做菜很简单,一款酱料打天下,靠的就是迎合大众的味道还有不断创新的菜品,这才让饭店保持足够的新鲜度。要说保密,除了酱料配方保密,还真没啥需要保密的,估计一个有能耐的大厨吃几次他们菜,都能复刻出个七七八八的,甚至还能更胜一筹。

张乐佳就听自家老子说过,在顺德区就有一家类似全鱼馆的餐馆在装修,连鱼都提前在胡老板的水产店里订好了。

跟风这种事张乐佳知道避免不了,所以才同意父母扩大经营或者转换思路。跟风不可怕,只要你能始终站在风头上,就不怕别人跟。

丁玲花的家宴便在一个声音恭维,两个女人高兴中,吃了将近一个小时终于结束了。

饭后,周涛又端来了餐后水果,让张乐佳跟自家闺女坐在客厅里休息,她也倒好了茶水坐在了张乐佳的对面的沙发上跟他们俩小孩聊着天。

“乐佳啊,你跟玲花是同学又是三年同桌,我们家的情况,她告诉过你没有啊?”

张乐佳不知道周涛怎么突然问起这个问题,抬头看了一眼周涛沉吟的样子,不知道她问这个问题有什么意思想要表达出来。难道是炫耀家庭吗?张乐佳觉得周涛应该不是这种人。

关于丁玲花的家庭,他自己也听别人说过一些,但是丁玲花从来没有跟自己说过她家是干啥的,不像黄小娟,整天把父母的职业挂在嘴上炫耀,生怕别人不知道。

所以,丁玲花虽然在学校里很泼辣,其实生活上确实很低调的。张乐佳觉得还是实话实的好:“周阿姨,玲花没有说过你们家的情况。”

“那我现在给你说一下吧,阿姨在咱们区政府宣传部门上班,她爸在市政府上班,阿姨给你说这些并没有其他的意思,你不要多想,是阿姨有一件事情想要征求一下你的意见。”

张乐佳听的大为惊讶,丁玲花的父亲不是在区政府上班,而是在市政府上班,周末还去加班,想来职位应该也不低的,只是没想到周阿姨居然在宣传口工作。看来这丁家人,不简单啊。

张乐佳自然能够感受到周涛的态度,并不是在跟张乐佳炫耀她们的家庭背景的意思,也赶紧摆摆手,示意自己没有多想,当然,也没有太多的惊讶。

丁玲花家庭背景再大,现在对张乐佳来说还真没有多大的影响力。

这时候只听周涛继续又说道:“前段时间,市局开了个会,各区宣传口要联合市残联拍一个宣传片出来,我觉得你跟玲花你们俩合演的这首歌曲很有意思,想着就用它拍一个宣传片出来,这首歌曲玲花说是你写的,阿姨想听听你的意见。”

张乐佳没想到是这种事情,这首歌是他临时想出来的,歌曲表达的意思,就是感恩所有,传递所爱。要是用这首歌来拍摄残联的宣传片也可以的啊,用作公益,那是没有收益的,张乐佳也不是见钱眼开什么钱都收的人。做公益这种事情,前世今生他都会支持的。

但是,张乐佳总觉得要是用这首歌作为宣传曲,总有点不大合主体意思,残联宣传是为了什么?就是为了宣传残疾人的,还要宣传残疾人那种不屈不挠的意志才对,这首以感恩为主体的歌曲,虽然差强人意,却总不够突出主体思想。

突然的,张乐佳又想起了另外一首歌,如果用那一首歌曲,张乐佳觉得应该会更好。

想了想,张乐佳抬头看着周涛说道:“阿姨,我觉得我跟玲花我们俩人合演的这首《听我说,谢谢你》这首歌作为残联的宣传曲并不是太合适。”

“我觉得很好啊?乐佳你是有其他想法吗?放心,阿姨会在词曲创作者上都写你的名字的,作为公益使用虽然没有金钱上的收入,但是,这样对你以后无论是考学还是工作都会有好处的。”

张乐佳知道周涛误会他的意思的了,连忙说道:“阿姨,我没有不让你们用的意思,只是觉得太合题。而是我刚才又想到了另外一首歌曲,觉得更贴合残联的宣传曲。阿姨,那边有钢琴,要不我弹唱一下,你听听?”

“现在?”周涛听的愣住了,自己刚说出来,他马上就说想出了另外一首更好的歌曲,下意识的就是这孩子在撒谎吹牛。

张乐佳点了点头,他时间紧迫,可没有时间跟她在这里玩遮掩游戏,咱是天才,能创随时随地贴合主体思想作出一首歌曲,应该不是难事吧,要不然咋能被称为天才呢。

反正就是主打一个你信不信我是天才我不管,反正我相信自己是天才就好了,绝对不会说出来其实我是抄袭自己记忆中的歌这种事情的。

说着,张乐佳站了起来,就在周涛这一对母女的震惊中,走到书房坐在了平时丁玲花练习用的钢琴前面。

这架钢琴并不是多么顶级的钢琴,比不上演奏厅的那种全尺寸钢琴,但是放在初学者练习钢琴里还是顶尖的,无论是音色还是音准,都还是不错的。

张乐佳双手放在优雅黑的钢琴按键上,闭着眼睛想了一会儿,只看他双手缓缓的抬起,就轻巧的按下钢琴键,舒缓的音乐声开始从钢琴里流淌了出来,优雅淡然,却又带着一丝的惆怅跟不屈。

前奏奏完,张乐佳伴随着略带遗憾的钢琴声,用稍微低沉的童音唱了起来:我来自偶然,像一颗尘土......“

天才小说推荐阅读:女神的贴身高手盛世婚宠:娇妻,余生多指教女boss坑仙路农门寡妇养崽日常极品修真邪少同妻夫人神州战神道吟无上神帝我的七个姐姐绝色倾城陆云叶倾城你好,我最爱的人福孕娇娘嫁到,病娇太子三年抱俩不可思议杀手:求求你杀死我!修仙吗,舒心就好夜玄周幼薇超品奇才仙王的日常生活盛世为凰:暴君的一等贤妃山村绯色人生凌天战神大佬退休之后四合院:傻柱坐牢十年,跪求原谅商界闲鱼的高武传奇我写的设定能改变现实赤色脊梁重生之农门娇女冷艳总裁的妖孽兵王财神佑富马俊传奇我师傅是林正英开局七十二擒拿手御兽觉醒:魔兽时代刚重生,女神教授在我怀里嘤嘤嘤绝世邪神这个鬼王不太冷我的邻居是女妖战神无双九重天陈狂吴雨晴妖孽狂医杀手很寂寞斗罗活久见医处相思爱若繁花盛开股神传说之崛起都市之盖世英豪无限背包与无限轮回韩三千苏迎夏离婚后,冰山总裁诱惑我复婚柯学世界的普通警察都市全能兵王我就做点爆款游戏,同行都慌啥?变身:伪娘直播员这下成真娘了
天才小说搜藏榜:权谋天下之凤倾三国万倍收益,秒杀宗师我真想平平无奇啊重回七零:赚钱小娇妻赘婿重生,他复仇杀疯了断绝关系后,首富亲妈跪求我回家新婚夜,替嫁娇妻她不干了飘渺倾城国运婚配:开局纲手等坏了缅北:动我妹妹者死见面后,我们的友情逐渐变质主政风云朝生暮死:雪洗凡尘快穿归来后我苏了农门药香之最强剩女爹地,妈咪要嫁人!英灵觉醒:开局盘古田螺姑娘求人宠我只想当个小鲜肉啊相妖师龙珠之最终守护被渣男劈腿,豪门继承人拉着我闪婚绝品仙尊赘婿齐天战神2005从干脆面到世界首富全球震惊!你管这叫普通男人?甜蜜婚宠:傅少,放肆宠关于大明星老婆是多重人格这件事我家总裁爱吃醋巧手田园男神在隔壁:宠妻365天无敌龙神进化系统凝妆一眼入心,此生唯君龙王婿萧战姜雨柔全文免费阅读从一体双生成为世界传奇红绣高武:升级从杀蚊子开始四合院:张弛有度双穿:我在两界当主宰今天你立Flag了吗堕入深渊的女人我!活了5000年!重生1984:开局被二姐堵在浴室霹雳之圣星之行开局克死八个老板,转眼间城塌了纯情护卫江总,你家崽又带夫人去相亲了我有一个正能量系统花开无须折
天才小说最新小说:高考后,美女接我回家继承家产全能仙医我一长生者,强亿点点太合理了开局碰瓷白富美,解锁神眼当大佬穿越后,我有一个无敌义父一夜变身女神谋我家产,别怪我不讲武德重生79:开局截胡五品叶俢行从搬砖开始美女明星都想吃一口的内娱第一帅重生10:从娱乐圈开始杀穿全世平凡躯壳下的呐喊失败者重生记GM的文明重启计划官道情缘最强赘婿:我老婆马甲掉光了在新西兰洋插队的日子说好摸鱼打游戏,你爆杀华尔街?开局妹妹敲门,没钱的我杀穿副本我亲手埋葬善良,终成禁忌之主都市:修仙三年,下山即无敌送单就变强:我在现代斩古武美女总裁的贴身神医替弟弟娶毁容女,没想到她貌若天仙创世之灵气时代【尸语者】我是一名法医从赶海开始,成为全球首富张小酒的冒险笔记杀翻全球!我无敌了华娱之我只是个编剧柳条胡同之我爹张老三末日领主:系统让我建帝国禁纹猎手重生1983:黄土埋金前世巨妖重生七零年代,我让知青老婆多生娃从女子监狱走出后,全球震惊!都市,末世,我两界穿梭成为世界主宰契约系统是我小弟温州往事:蓝道再起风云说好高冷呢?学姐她超粘人四合院:重生傻柱开局相亲于莉唐人修仙圣道癫佬不会在修仙界遇见抽象系统异能觉醒:刃影战魂都市第一炼丹师陪玩主播,点我的老板全嗨了!超神相士断绝关系后,我黄袍加身你们跪求什么?