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“你是不是经常干这事?”佘曼曼用怀疑的眼神打量着夏沫,“我感觉你简直就是个社交悍匪,中年妇女之友!”

“别别别……别这么夸我,我怕我会骄傲。”夏沫调侃一句随后便叫屈道,“你请我来假扮你男友,做不好挨骂我也认了,现在我明明做得很好,你还要来找我麻烦,这不合适吧?”

佘曼曼想想也自觉理亏,哼唧了几句然后就不吭声了。

佘家今天的晚宴特别丰盛,佘母的厨艺也确实厉害。喜气洋洋的佘母下厨搞了七八个硬菜,鸡鸭鱼肉是一应俱全,再加上凉拌猪耳朵和油炸花生米两个凉菜,硬生生给整了个“十全十美”,满满的摆了一大桌子。

好在因为女儿佘曼曼的一再要求,在菜的分量上佘母还算是控制住了,没按东北的传统来搞,不然一家人起码要吃五天的剩菜。

老两口心情好,佘父破天荒地提出了想喝一口小酒。

陪酒自然是夏沫义不容辞的责任。他开了一瓶自己拎来的五粮液,用小酒盅陪着佘父小酌起来。

东北菜虽然不在鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜这八大菜系之列,却融入了京、鲁、川、苏等地的烹调技艺,同时也吸收了满、蒙、高丽等少数民族的饮食文化,形成了自己独特的风格。

鲁菜的口味以咸鲜为主,川菜讲究麻辣,粤菜和闽菜注重鲜香,苏菜和浙菜要求清淡,湘菜追求香辣,徽菜偏重鲜辣……八大菜系的形成离不开当地的物产因素,也跟各地的气候差异和烹饪手法有很大关系。

在饭桌上聊到了东北菜这个话题,夏沫也谈了他的看法:“东北菜口味多变,甜咸分明,酸辣适宜,在视觉上色彩鲜艳,在味觉上味道醇厚,给人以强烈的食欲刺激。在烹饪手法上,炖菜是其一大特色,注重火候的掌握。就以阿姨做的这个猪肉炖粉条来说,通过小火慢炖,使得食材入味,各种食材的味道相互融合,肉质酥烂,汤汁浓郁,将猪肉的鲜美和粉条的爽滑完美地结合在一起,一口粉条子下去,满满的都是肉汁,真的是爱了爱了……”

夏沫说完,又嗦了一大口粉条子,竖起拇指连声夸赞佘母的厨艺。他也不只是空泛地说好,而是对每道菜都给出了切实的评价。至于说他的评价为什么那么高,那自然是因为佘母的手艺太棒了!这也算是比较高级的马屁吧。

自己的厨艺能得到准女婿的认可,佘母的眼睛都笑眯了,看着夏沫是越看越欢喜,忍不住又抬手给准女婿夹了一块酱大骨。

佘曼曼在桌子底下用脚踢夏沫:“你是猪八戒投胎么?今天咋这么能吃?”

“你这话不对,投胎前那叫天蓬元帅,错投猪胎以后成为猪妖,给唐僧当徒弟了才叫猪八戒……”夏沫接过酱大骨啃了两大口,“哎呀,太烂糊了,入味,真好吃!”

佘曼曼看不惯夏沫那马屁精的样子,故意道:“你把东北菜说得这么好,为啥它就不能选入八大菜系呢?”

夏沫稍作思考,就给出了他的答案:“东北菜本就是融汇了几大菜系而成,相对来说,独立性自然就没那么强。最重要的是还有另外两点:一是东北菜口味偏重,本来嘛,东北菜就是为了适应本地严寒的气候和重体力劳动的需求而创造的,在油盐的使用上自然比重偏大。对于一些口味清淡的人来说,东北菜就偏咸偏油腻;第二嘛,东北菜的卖相相对粗糙,就比如炖菜,食材经过长时间的炖煮会变得软烂,形状不太规整,不利于摆盘和造型,看起来就不是那么美观……”

夏沫的这番话确实点出了东北菜最大的不足,但这个不足却是东北菜自己从根上带来的,并不是因为佘母的个人原因,自然不会让准岳母心生不满,反而觉得夏沫有见地,对事物有自己的看法,说话也很中肯。

除了佘曼曼莫名有了一种失宠的感觉之外,这顿饭可谓是宾主尽欢。

饭后佘母得安排住处了。佘曼曼忙说:“妈,你不用操心,夏楚已经在‘南湖假日酒店’那边订房了。”

在佘曼曼严厉眼神的催促下,夏沫也只好说:“是啊,阿姨,我来之前就已经订好房间了。”

“订好房了也能退啊!你这丫头真不懂事!哪有客人第一次登门就让人住酒店的?那太失礼了!会让人笑话,肯定是不行的,住必须得搁家住啊。”佘母一听佘曼曼的安排就跳了出来,坚决表示反对,态度那是非常强势。

佘曼曼两手一摊:“咱家虽然是四间房,你和爸一间,我一间,还有一间是书房,剩下一间客房,你给当成了杂物间,连床都没有,你让夏楚他住哪啊?要不让他去客厅打个地铺?”

夏沫就像一个蹩脚的捧哏:“阿姨,其实我睡沙发也行的!”

佘曼曼的眼睛像刀子一样扫过来,夏沫连忙低下了头。

佘母把这个小细节看在眼里,冷哼一声,把佘曼曼拉到一旁:“你这丫头,今年多大了你自己知道不?”

佘曼曼涎着脸凑到母亲身边:“妈,在您面前我永远十八。”

“去去去,一边去。”佘母笑着把女儿推开,然后小声道,“我看夏楚这孩子是真不错,家里条件吧虽说差了点,不如咱家,但咱们家本来就不缺钱。再说女人嫁人,最重要的还是要看男的人品,看到合适的就一定要把握住,免得以后后悔。”

“啊?母后,所以你的意思是……”佘曼曼有点愣住了,她没想到从小对她要求十分严厉的母亲在忽然之间态度居然会变得这么彻底,不,简直可以说是激进,“我不干,我是女孩喂,哪有上赶着倒贴的啊?”

“行不行你说了不算!”佘母大手一挥,“你的个人问题让我和你爸头痛好多年了,现在好不容易遇到合适的了,还讲什么矜持啊真是,我当年要是像你这样,那就没你了!”

“好啊,你不是经常说是老爸追的你嘛,现在怎么说?”佘曼曼似乎听出了什么,开始八卦起来。

“是你爸追的我!可你爸那人太死板了,连牵个手都不敢,我不得给他一点机会啊!”佘母没好气地道。

佘曼曼听得直想笑,可一想到如果真要按照老妈的安排,那她以后在夏沫的面前怎么抬得起头来,她又笑不出来了:“妈,不管怎么说,你这样做都不合适,这么做了就算以后我和小夏真的在一起了,他也会笑话我半辈子的。”

“那行,你来安排!反正我就一条,不能让人去睡酒店。”佘母想想女儿的担心也不是没有道理,便没好气地说。

“他自己都说了,睡沙发也行,那就让他睡沙发好了。”佘曼曼理所当然地就这样拍板了。

就这么的,夏沫当天晚上在佘家的沙发上躺了整整一宿,沙发实在太软了,夏沫又身高体长的,伸不开手脚,这一晚睡得是非常憋屈,第二天一早起来,整个人腰酸背痛的。

“早啊!”一大早佘曼曼就起来了,结果夏沫更早,他已经在门厅那穿鞋了,准备要出去跑步,看到佘曼曼就打了个招呼。

“我陪你一起跑吧。”佘曼曼也有晨跑的习惯。

两人一起来到了小区的步道上,开始活动热身。

“要我说,这得加钱!”过了一阵,夏沫凑近过来恶狠狠地对佘曼曼说。

“加什么钱?”佘曼曼装糊涂。

“这一晚上睡的,我现在浑身疼!”夏沫没好气地道。

“不是你自己说的睡沙发也行嘛。”佘曼曼“咯咯”笑着,一马当先跑了出去。

“别跑!我不会放过你的。”夏沫大呼小叫地追了上去。

佘家的阳台,佘父和佘母看着楼下打打闹闹的那对小年轻,露出了标准的姨母笑。

“老佘,你看夏楚这孩子怎么样?”佘母首先开口。

“很不错,有教养,有见识,算是很难得的优秀年轻人了。”佘父对夏沫的评价挺不错。

“那女儿的事你到底帮不帮?”

“可小夏比咱女儿年纪小,而且他是南方人,咱女儿嫁过去能不能适应也得两说……我看还是让他们自然发展比较合适。”佘父考虑问题还是比较全面的。

“你个糟老头子坏得很!”佘母来了一句网络流行语,“女儿长这么大你就没怎么上过心,一天到晚只知道关注你那点破生意。要我说,钱是挣不完的,够花就行了,女儿的幸福才最重要!”

“那我能怎么办?直接跟小夏说我们全家都看中你了,你就把我女儿收了吧?”佘父两手一摊,“那样我还有面子吗?”

“哎呀,你个老没正经的,谁让你那样做了啊?”佘母狠狠地剜了丈夫一眼,“你附耳过来,我给你说……”

“……”

半晌过后,佘父的声音幽幽传来:“当年我是不是就这样钻进了你的圈套?”

“什么圈套?”佘母一愣,然后反应了过来,笑着挥了挥拳头,直接来了个否认三连,“我打死你个老不死的!别乱说,没有的事,怎么可能?”

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