“谢萧夫人，今日我就要离开京都回陇上了，青山不改，绿水长流。
萧夫人的恩情我谢东来铭记于心，以后有用到我们谢氏一族，尽管开口，谢氏一族不才，仍有一部分在朝为官，虽不算什么要害之处，但日后行个方便还是可以的。
我将这京都的主事人叫来了，今日和你见个面，以后有什么需要，尽管吩咐他就行，见他如见我”
说完让卢林将于洪叫了进来“萧县爵，吏部主事于洪拜见夫人，今日能来萧府和萧夫人相识，真是三生有幸，同时也感谢家主给这次机会。“
“于主事您太客气了，往后在京都大家彼此相互照应，相互帮助。
但为了避嫌，如有事我会让府上黄虎护院与你接洽。
如你有事情需要帮助，可到附近一处民宅找到我的联络人杨宝玉，一会我让府里人带你过去认认门。”
萧夫人思虑的如此周全，真是让谢某佩服之至。
且不表于洪在段秀的陪同下，去了杨宝玉的住所，互通姓名，彼此认识。
“谢家主想必您在陇上之地，也有良田万亩吧，今日正好与你谈笔生意。
谢家主回到陇上以后，今年开春可以大面积种植高粱，你春天种多少我秋天就收多少，而且价格高于市场一成，不知谢家主是否信得过我。”
“哈哈，萧夫人，您这是给我们谢氏送钱来了，这么大的恩惠给我们谢氏一族，让我们情何以堪。
我代表谢氏感谢萧夫人照顾，回去我就让族内把这高粱之事办了。”
“谢家主有道是先小人后君子，我们还是要签订契约的，你保质保量仅供我一家，我照单全收，有多少收多少。
陇上的百姓也可以种植，你收上来我仍然高于一成的价格和你结算，实不相瞒，我即将生产的酒坊，将来用到的高粱将不尽其数。”
“萧夫人真是快人快语，这事就这样定下了。你放心，我们谢氏言必行，行必果，在陇上之地靠的就是信誉。”
谢东来走的时候，周东雨送了他两副上好的麻将，还有十坛葡萄酒，这可都是稀罕物。
谢东来那本来就不大的眼睛，笑得眯成了一条缝。
在龙门村的酿酒作坊，李九此刻带着三五十个壮汉正在卖力地踩曲。
就是将大麦和豌豆粉打碎，然后用力搅拌在一起，制成曲块，然后将制作好的曲块放入曲房发酵，这道工序又称为“上霉”，这上霉是制曲的关键。
都是由李九亲自操作的，至于后续对上霉后的曲块，用潮火，大火，小火三轮加温发酵，控制好温度就可以了。
还要经过一段时间的养曲，最后制作成成品曲，这才是酿高粱酒的关键。
周东雨对龙门村人，还是有所顾虑的，当时清风真人夜宿龙门村，陈祖寿婉言相拒和村民的警惕反应，不能不让周东雨留有戒备之心。
所以这酿酒的另一个重要环节，制酒工艺，不会轻易传授给龙门村人，等以后真正摸清的他们底，如果值得萧家信赖，那再传给他们也不迟。
不过思前想后，也没有想到合适的人来学习这制酒之法，反正这酒曲还要半个月才能正式成品。
当前还有一件大事要去做，就是准备进宫面圣。
周东雨和刘恒准备在京都附近，选出一个相对贫困的县作为试点，和百姓签订契约，鼓励百姓种植蔬菜，高粱，向日葵，花生等经济作物。
而后由周东雨负责收购，这可是一个众人疯抢的香饽饽，所以各县听说后都想方设法寻找关系，争取拿到这次合作的机会。
相比最终的结果，他们更加看重的是齐王刘恒和萧县爵的能力和人品。
如今秀水村的建设已经完成，村民全部搬进了石头房，当然房子所有权在周东雨手里，村民可以无限期居住在这里，但条件是必须是秀水庄园的人。
村里四处都洋溢着欢声和笑语，虽然还是冬日，三五成群的人聚在一起，分享着彼此的喜悦之情。
现在的秀水村民，个个精神饱满，头发梳得一丝不苟，衣服干净得体，彻底告别衣不蔽体，食不果腹的日子。
搬家当天，鞭炮齐鸣，浓烈的火药味久久不能散去，因为他们很多年，连过年时都没有放过鞭炮了，这火药味既陌生又熟悉。
张岳正带着五十多个青壮年，在豆腐作坊上工，如今豆腐作坊在萧远的设计指挥下，都安装了水磨，既省时又省力，而且产量大幅提升。
豆腐作坊目前由冯山和冯瑜父女二人共同负责。
“小少奶奶，用来制作腐乳和臭豆腐的豆腐块，按照你的要求都已切割，晾晒好了，就等着你去上料了。
冷库里的冻豆腐和豆腐皮，已经送到了大渝火锅店。”
“我知道了，你们辛苦了，告诉大家今日可以下工回家了，明日休沐。”
张岳迟迟没有走，冯瑜便问道“张管事可有什么事吗。”
“小少奶奶，上工的村民想让我问问你，明日作坊休沐，但大家都想过来加班，不知道行不行。”
往往就是这样，越是尝到了甜头，越是努力干，如今秀水村村民相互之间互相攀比，但是他们不比吃，不比喝，比的是谁上工多，谁挣得多。所以虽然休沐，但大家也都抢着过来上工。
冯瑜想了一下，“张管事，告诉大家明日上午正常上工，下午全体休沐，工钱按照一天结算。”
半日时间挣一日工钱，整个大余朝也只有仅此一家吧。
张岳连忙说道“感谢小少奶奶的体谅和照顾，我代表大家谢谢你了。”
张岳马上将这消息告诉了上工的五十多人，大家很高兴，都夸冯瑜的仁慈和体恤。
但第二日，他们就领略到了冯瑜的严格和较真。
早在豆腐作坊招工时，明确要求上工人员不能留有长指甲，衣服要勤洗。
开工这几日来，村民把注意力都放在了生产上。早上，冯瑜和冯山站在作坊大院门口，对上工的村民逐个检查。
结果有十七人没有剪指甲，一个人衣服过脏。“你们没有按照作坊的要求去做，自然要受到处罚。
今日不能上工，回去把自己的卫生都收拾好，如果下次再发现类似问题停工三日，第三次直接清除豆腐作坊。
张岳还想替大家说情，却听冯瑜说道“有说情的人和他们同样处罚。”
这十九个人讪讪离去，剩下的三十多人一边暗自庆幸，一边更加严格要求自己。
下工的时候，这三十多个守规矩的人每人奖励了四块豆腐，奖励虽然不值钱但侮辱性极强。
听说那衣服不干净的村民，回家后第一件事，就给自己的老婆胖揍一顿，从此他的衣服成为了作坊最干净的。