“老佛爷，您不介意的话，奴才现在就去给您弄些羊肉汤泡馍来，让您尝尝，不知道老佛爷意下如何？”
“好，太好了，哀家也是这样想的，你快去给哀家弄些羊肉汤泡馍来，哀家尝尝鲜。”慈禧老佛爷急切地说。
“嗻，老佛爷，您等着，奴才这就去给您弄些羊肉汤泡馍回来。”
小德张说完，转身就离开了慈禧老佛爷的行宫，直奔西安城里的大街上而去。
慈禧老佛爷坐在行宫里，不停地在想着这西安城里的羊肉汤泡馍究竟有多好吃。
半个时辰后，小德张进来，端着一大盆子羊肉汤，手里还提着一摞大饼。
“老佛爷，奴才给您弄回来了，您赶快趁热吃吧，凉了就不好吃了。”
小德张说着，就把这一大盆子羊肉汤放在了慈禧老佛爷屋子里的桌子上，把那摞大饼放在盆子旁边。
就在这当儿，早有御膳房的御厨拿来了碗筷，给慈禧老佛爷准备好了。
小德张吩咐御厨说：“快把盆子盖子揭开，给老佛爷把羊肉汤盛上。”
御厨连忙揭开盆子盖子，一股羊肉汤热气就袅袅绕绕升腾起来，弥漫开来，整个屋子里氤氲着一股香喷喷的，浓浓的羊肉味。
慈禧老佛爷吸了吸鼻子，不由得赞叹道：“好香的羊肉味啊！”
“老佛爷，您看看，这羊肉汤，多香！”小德张指着盆子里的羊肉汤，让慈禧老佛爷看。
慈禧老佛爷站起来，走到桌子跟前，朝盆子里看去，只见盆子里的羊肉汤上面，飘着一层红红的油花，油花下是奶白色的汤汁，汤汁里飘着许多鲜嫩的羊肉，另外还有粉丝、木耳等配菜，若隐若现。
慈禧老佛爷看得垂涎欲滴，食欲大增，从御厨的手中接过一双筷子，从里面夹了一块羊肉， 小心翼翼地将羊肉放入口中，牙齿轻轻一咬，羊肉已经融化在了舌尖上，羊肉的鲜嫩立刻在齿间绽放，汁水四溢。
慈禧老佛爷禁不住又连续从盆中夹了几块羊肉吃下去。
每一口都给她带来了极致的享受，那细腻的口感让慈禧老佛爷陶醉其中。
慈禧老佛爷又拿起勺子，舀了一勺子汤汁轻轻地呷了一小口，尝了一下，羊肉汤的的鲜香瞬间在口中散开，醇厚浓郁，回味无穷。
慈禧老佛爷接着又大大地喝了一口汤，不禁赞叹道：“哎呀！这羊肉汤真是一种美味佳肴，喝起来就是和宫里的羊肉汤不一样，不但没有膻腥味儿，而且还有一种独特的香味儿，真的好喝！”
小德张听着慈禧老佛爷对羊肉汤赞不绝口，站在旁边笑得在合不拢嘴，赶紧又献媚道：“老佛爷，这羊肉汤泡馍更好吃。”
“是吗？怎么个羊肉汤泡馍法，你给哀家说说。”慈禧老佛爷满面笑容地问道。
“老佛爷，您要把大饼掰碎泡在羊肉汤里吃，这样馍馍吃起来更香，羊肉汤喝起来更有味道。”小德张解释说。
“是吗？哀家试一试。”
慈禧老佛爷按照小德张的说法，把大饼掰成一小块一小块的，泡进羊肉汤里，再吃时，大饼吸满了汤汁，变得软糯香甜。
慈禧老佛爷吃得眉开眼笑，不一会儿就把一大盆羊肉汤泡馍吃得干干净净，还意犹未尽地舔了舔嘴唇。
“小德张，这羊肉汤泡馍还真地好吃。以后你常给哀家弄些这羊肉汤泡馍来，哀家换换口味，尝尝鲜。”慈禧老佛爷满意地说道。
“嗻，老佛爷，奴才铭记在心了。”小德张连忙应声道。
从此，羊肉汤泡馍成了慈禧老佛爷在西安行宫的最爱。
那天，慈禧老佛爷吃完了小德张拿来的羊肉汤泡馍，高兴之余，对小德张说：“小德张，你对哀家忠心耿耿，到了西安精心的伺候哀家，让哀家尝到了西安最美味的风味小吃，哀家确实得谢谢你这个奴才了。”
小德张听了慈禧老佛爷的表扬，心里比吃了蜜还甜。
“老佛爷，尚衣总管在西安的这些日子，侍奉老佛爷确实是兢兢业业，恪尽职守，任劳任怨，从来没有懈怠过，奴才斗胆说一句，老佛爷可以好好赏赐一下尚衣总管。”
崔玉贵二总管见慈禧老佛爷表扬小德张，赶紧奉承了一句，同时也是在巴结小德张，毕竟小德张现在是慈禧老佛爷的干儿子，他得罪不起。
李莲英大总管听了崔玉贵二总管的话，胃里像吃了一只死苍蝇，膈应的厉害，恶心得要呕吐。
李莲英气得剜了一眼崔玉贵，暗骂道：真会溜须拍马舔屁股，势利眼。
“小贵子，你说的对，哀家也是这样想的。这样吧，哀家现在擢升小德张为御膳房掌案太监，你们两个觉得怎么样？”慈禧老佛爷征询李莲英大总管和崔玉贵二总管的意见。
崔玉贵当然没得说，虽然他心里有点嫉妒，有点醋意，但是毕竟小德张是他的徒弟，胳膊肘不往外拐，他还是赞成的。
“老佛爷英明，尚衣总管做御膳房掌案，真是名归所至，名副其实。”崔玉贵谄媚地说。
李莲英见崔玉贵同意了，他也不敢有所微词，只好硬着头皮跟着崔玉贵的话音，顺着慈禧老佛爷的意思说：“老佛爷圣明，您的决定太正确了，奴才一百个赞成。”
“好，既然二位大总管没有意见，就这么定了，让小德张做御膳房掌案。”慈禧老佛爷最后拍板说。
小德张一听，简直惊呆了，不敢相信自己的耳朵，以为听错了，是在做梦，惊诧地愣在那儿，半晌没有反应，痴痴地看着慈禧老佛爷发呆。
崔玉贵急了，忙扯了扯小德张的衣袖，说：“尚衣总管，还怔着干什么，还不快谢恩？”
崔玉贵这样一提醒，小德张才明白过来，他才相信了这是真的，不是在做梦，他确实成了慈禧老佛爷的御膳房掌案。
小德张扑通一声跪到在地，磕头谢恩说：“谢老佛爷恩赐，奴才小德张感恩不尽，以后奴才就是做牛做马，也要好好孝敬老佛爷，尽忠老佛爷，侍奉老佛爷，奴才永世不忘老佛爷的大恩大德。”
小德张说完，砰砰砰地，虔诚地给慈禧老佛爷磕了几个响头，头上都磕出血来了。
“起来吧，小德张，以后你好好侍奉哀家，哀家就满意了。”慈禧老佛爷说。