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做豆腐在当下而言,确实称得上是门营生,既能养家糊口,又不会高调的惹人注意到,那些有权有势的贵人们,更不会瞧得上,不过……

“人生三苦,乘船打铁卖豆腐,你去读书享清福,就让我一个人在家起早贪黑、累死累活?”

听到这般质问,许怀义脱口而出,“我哪能让你吃那份苦?豆腐坊开起来,自是雇其他人来干,你管着算账就是。”

“喔,那雇谁呢?”

“咱村里的人啊,知根知底的,用着踏实……”

许怀义越说越低,尤其是迎上媳妇儿似笑非笑的眼神,心虚的干笑起来,“媳妇儿,你可别想多哈,我提议做豆腐,绝对是基于咱家的实际情况考虑出来的最优化选择,绝对不是为了安置村民们!”

顾欢喜呵了声,“你觉得我傻?”

许怀义讨好的道,“怎么会呢?嘿嘿,我媳妇儿绝对是这世上最睿智通透的人,无人能及。”

顾欢喜不受他忽悠,也懒得打哈哈,干脆直白的道,“做豆腐,如果只为糊口,咱们自家人足够了,卫良负责推磨,卫慈烧火煮开,我只需要负责最关键的一步点豆腐就行,其他的步骤,他们兄妹俩都能胜任,至于销售,也不是难事儿,去京城里联系几家酒楼,每天往那儿送便是,廖家就是开鲁菜馆的吧?鲁菜里的经典菜豆腐箱子、一品豆腐,对豆腐的需求肯定不少,有咱们这一路并肩作战过的交情,他应该会愿意合作,所以,你说再雇村民做什么?做慈善?”

许怀义不敢再打马虎眼,推心置腹的道,“媳妇儿,你说的对,咱们自家人就能撑起来,但不能一天就卖那几板豆腐吧?赚的太少了,我去读书的束修都困难,更别说日常开销,总不能让你节衣缩食的过日子,那我可受不了,不说绫罗绸缎、山珍海味,最起码也得吃喝不愁啊……”

顾欢喜也不拦着他说,喝着热茶,漫不经心的听着他掰和。

“咱们有家底,有车里那些东西,确实不愁银子,可明面上得给旁人一个交代呀,不然大把的花钱却没个正大光明的来源,那不是自取灭亡?所以,咱们这个豆腐坊,不能小打小闹的,要干,就得像模像样的,到时候开起来,每天大把的赚银子,你只用收钱算账当老板娘就行,那小日子多美?嘿嘿,我连咱家豆腐坊的名字都想好了,就叫欢喜豆腐坊,吃了咱家的豆腐,天天欢喜。”

顾欢喜没忍住,嘴角抽了下,“你说的像模像样,是要多大的规模?不会是想把全村的人都给划拉进来做工吧?”

许怀义忙不迭摇头,“咋可能呢?像刘家和高家,他们都有自谋出路的本事,不用旁人操心,我是想着,那些实在老实困难的人家,挑几个出来,给他们开份工钱,好歹让他们能有口饭吃,等以后开了荒,有田地种了,就都好了。”

“你真这么想?”

“绝对都是肺腑之言。”

顾欢喜点了点头,“那就这样吧。”

“啊?”许怀义愣了,讶异的问,“媳妇儿,你同意啦?”

顾欢喜没好气的白他一眼,“我又不是铁石心肠,如果举手之劳就能帮一把,我至于吝啬那点力气?”

她怕的是许怀义大包大揽,同情心泛滥而已,帮助人是要有度的,反正她帮人之前,会先考量自身利益,损伤自家利益去成全旁人,她还没那么伟大,在她看来,最有分寸的帮助,该是双赢才是。

你好我也好,才能长久。

单方面的输出,只会落得两厢生怨。

许怀义赶紧夸了媳妇儿一番,谁想,媳妇儿还有惊喜给他。

“你说,我教着村里的女人们做绒花怎么样?这活儿,也不用她们抛头露面,在家里就行,做好了,自家人拿着走街串巷的卖也行,或是直接送到卖首饰的店铺里去,多多少少的,也算是个进项,比绣荷包啥的,应该要赚得多,最重要的,是容易上手,还不那么费眼睛。”

顾欢喜前世喜欢非遗文化,可没少看这方面的书,还有网上那些制作视频,她跟着学了几样,其中做的最好的就是绒花,房车里现在还有做绒花的材料呢,以前遗憾那么漂亮的绒花不能戴,这辈子倒是能达成所愿了。

许怀义已经兴奋起来,“媳妇儿,你这想法太好了,比我琢磨出来的营生可强多了,做豆腐既辛苦,利润也不高,做绒花多轻省,而且,像你这么心灵手巧又有眼光和品味的人做出来的绒花栩栩如生,跟艺术品一样,肯定能卖出高价去,两者相比,那就是搞艺术的对底层劳动力的碾压啊,完全没可比性……”

顾欢喜无语的打断,“快打住吧。”

为了抬高她,倒也不必拉踩的这么夸张。

许怀义嘿嘿傻笑着,比她还着急上心,“啥时候教她们?要不我现在跟村长说一声,把人都给喊来?”

“急啥啊?那个有人教的话,上手很快的,不过想做出名堂来,就得看个人悟性和眼光品味了,等下午吧,尽量挑手巧的,她们学会了,再回去教自家人就行。”

许怀义没有不应,“好,都听你的。”

俩人聊完正事儿,顾欢喜也想出去转转,许怀义便陪着她,抱着闺女,带上儿子,又出门逛街去了。

其实这个镇子没多少看头,繁华的街道就一条,两边的店铺也没什么出彩的地方,卖的都是常见之物,之前许怀义已经买了当地的小吃,顾欢喜便进了粮铺问了问价,这里没闹旱灾,但粮价比之往年,还是偏高了一点,可比他们灾区,却又是好太多,一斤麦子十文,蜀黍六文,豆子最便宜,三文就行。

许怀义凑她耳边低语,“豆子不比蜀黍好吃啊,营养价值也高,这里倒好,反倒是把蜀黍看的比豆子重。”

顾欢喜给他解释道,“蜀黍可以酿酒,产出价值更高,而且蜀黍可以直接蒸饭,也可以磨成面吃,豆子不太具备当主食的这些优势,自然要便宜些。”

“那红豆和绿豆咋就不便宜呢?”

“红豆可以做糕点,绿豆能解暑解毒,用处更大些,黄豆哪能比的了?”

许怀义偷乐,“所以,咱们开豆腐坊很有前途啊,能增加豆子的附加值,成本却这么便宜,以后擎等着数钱吧。”

“……”

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