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在一旁本来就好好吃着饭菜的顾临,看到堂屋之中两人正在讨论着什么,心下思虑片刻,便也起身走进了堂屋。

他望着唐年满是费解的眸子,又盯了盯尹墨带着丝丝笑意的目光随后开口问道:“怎么了?”

听到这个话,唐年这才从自己的世界里面反应过来。

她连连把方才发生的一切一告诉了顾临,说出了自己的疑惑:“我只是觉着这个方法未免有些不妥,或许我应该想一个更加稳妥的法子。”

毕竟这是她第一次开店,她想要达到自己期望的高度。

虽然她在现代有过这方面的经验,但是这可不比现代,她要考虑到种种因素,比如古代人的口味,还有他们的消费观念到底是怎样的。

听到此话,顾临也不由得摸了摸自己的下巴,认真地思索起来。

刚才他仔细的听了唐年说的那一番话,其实也不道理。

他们连自己店面到底要招待怎样的客人,都还未搞清楚就定下特色菜的话,未免有些不太稳妥。

再加之顾客那么多,不可能每个人的口味都一样。

倏然顾临的脑海里面想到了一个念头,他转眸看向了唐年,悠悠开口说道:“不如定一个比较新鲜的模式?或者不弄什么特色菜。”

这句话倒是让唐年若有所思,她偏着脑袋看着那些字条,再次细细的想了起来。

突然她想到了之前现代有些着名的网红打卡点的一些经营模式。

或许那种经营模式放在这里也同样适用。

在脑海里面整理了一下思绪,唐年抬起头来盯着两人的眸子,细细地讲说起来。

“要不然我们店面就以新鲜定的方式来进行买卖?”

听到此话,尹墨和顾临的眼眸之中不约而同的出现了些许的疑惑,他们有些不明白唐年嘴里说的这个新鲜定到底是什么意思。

“就是我的餐馆每天定时定量接受预约,一旦菜品卖完,当天就不再继续卖了。”唐年认认真真的为他们解释了一遍,手里还不停的比划着动作。

尹墨听到这话不禁陷入了沉思,若是如此的话,那不一定赚得了很多钱。

顾临倒是觉得她这个法子很有新意,随后想了想,点了点头。

“或许可以一试。”

话音刚落,尹墨便开口打断了他:“但是你有没有想过,若是定时定量的话,那要怎么赚钱?”

尹墨抛出了一个致命的问题,唐年在方才想出这个决策的时候,就已经想好了对策。

“这个嘛,我自然也有好好想过,但是既然已经是定时定量说明菜品一定非常优质,若是我请旁人去做的话,不一定能够有我做得这么好吃。”

尹墨仔仔细细的竖着耳朵的听着,待她说完,不由得点了点头。

确实他从小到大便和父亲一起踏过了名川山海,尝过了各地特色,还有许多知名厨子的美食,但是他却觉得唐年简直绝了。

可以说是他之前吃过的那些特色美食时,没有一个人能够比得上唐年的厨艺精湛。

唐年不仅仅技艺很好,而且非常有创新意识,很多菜他连名字都没听过,可是吃起来却特别好吃。

“只要我的名声打出去了,一定有许多人会因为这个模式来提前预约的,不仅如此,我还想到了可以为他们举办各种宴会,例如寿宴或者婚宴。”

唐年说完以后,眉眼之中也不禁带着笑意,多亏了那些网红经营店的经营方法。

只要名声够大,无论多远也有人会慕名而来。

不仅如此,慕名而来的人肯定还大多数家财万贯,这样一来,她根本就不害怕店里的开销会不足。

这个法子简直就是绝了,尹墨虽然从小跟着父亲长大,看了许多父亲做生意时候的场景,但他也从未想到过如此奇妙的经营方法。

“你真的是太厉害了吧,唐姑娘!”就当尹墨竖起了大拇指夸赞着唐年的时候,倏然顾临在一次抛出了一个问题。

“不过你可曾想过如何把店面的名声打出去吗?毕竟他们的镇子说大不大,说小不小,但比起线上或是经常来说,那可是小巫见大巫。”

“这个嘛。”唐年眸光里面精光一闪,打了一个响指,继续缓缓说道。

“我倒是有法子,若是我在开店前一天便发出许多请帖,邀请之前来过我铺子消费的大家,来不限量的吃上一顿,这样名声不就打出去了吗?”

想了想,这确实是一个极好的办法。

接下来就是关于定价的问题了,因为唐年根本没在镇上开过如此大的店面,所以不知道受众群体到底是谁。

这几日她倒是要好好观察一番。

但是她能够确定的是,在第一天不限量的活动之中,她肯定会给老顾客最大的优惠。

想着想着,脑海里面再一次弹出了一个新鲜的想法。

她抬起手来拍了拍自己的后脑勺,眸光里面闪出了丝丝星光说道:“记得前不久我们为客人发放的小竹牌吗?”

顾临自然记得,于是毫不犹豫地点了点头。

“我觉得我们新的店面也可以继续采用这种积分的方法,不仅如此我们也可以,在店面开张第一天的时候,兑换原先那些老顾客的奖品。”

顾临顿了片刻,觉得这个法子倒是没有任何的问题,倒也点了点头。

这下该轮到一旁的尹墨傻眼儿了。

他并不知道唐年口中所说的那个小竹牌到底是何物。

男人眼眸深黑,泛着丝丝不解,问道:“你们说的那是何物啊?”

见他那一脸疑惑的样子,唐年这才细心的给他讲了起来。

了解这一切以后,大家这才从堂屋之中出了来,见村民们都已经吃饱喝足,在院子之中和着熟人聊起了天来。

好一幅祥和的模样。

唐年嘴角微勾,心怀欢喜地看着大家和和睦睦的样子,只要把店面渐渐开下去,攒了一笔钱,她还有更加重要的事情要做。

“娘!”

倏然,安宝从一旁蹦蹦跳跳蹦了出来,大声叫着。

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