见孙掌柜无话可说，苏宜就宣布了自己对孙掌柜的处理结果，掌柜是从上上个月才开始对店里的账本做手脚的，因此还没有贪污多少金钱。
所以苏宜只是让他把贪污掉的那些银钱补上，然后就跟他解除了合同。
古代也是有合同的，尤其是苏宜现在所在的这个朝代和历史上的宋朝一样，为普通民众而言，是没有什么卖身契的，只能签订合约，并且合约的最长时间不能超过十年。
那些终身的卖身契只有犯了罪被打入奴籍的人才有，因为他们一辈子都是为奴为婢的命，哪怕主家想放了他们的卖身契，也是没有办法的，只有等待皇帝大赦天下，才能够有机会得到自由身。
而这些奴婢生下的子女，也会根据父母双方的罪责，将父母双方奴籍的身份往下顺延1到3代，最晚直到玄孙辈才能够恢复平民身份。
不过有一种例外就是，作为奴婢立了功劳或者是为主人家生了子嗣，前者可能会连带着自己也脱了奴籍。
后者的话，自己本身还是奴籍，但生下的孩子却是自由民，只是因为母亲奴籍的身份，这孩子是没有科举的资格的，只有这孩子的下一代才可以参加科举，除非特殊情况，这里就不一一列举了。
因为被打入奴籍的人是有限的，哪怕是叶府府里，也就只有各个主子身边的贴身丫鬟小厮才是奴籍，毕竟这种贴身伺候的人身份一定要足够清白，而且可信，只有那些一辈子都是奴婢的人才足够让人相信，因为他们一辈子都得伺候主人家。
流云和流光是二代奴籍，她们的下一代就不是奴籍，而是自由民了，只不过这种奴籍身份生下来的孩子还是会受到歧视，所以老早两人就对苏宜明说了，她们两个是不会成婚生子的，要一辈子伺候小姐，到了年纪就会直接自梳。
苏宜也给了两人承诺会为她们养老，让她们能够安度晚年，但前提条件就是，她们两个人要一直对苏宜忠心耿耿。
回到孙掌柜这边，孙掌柜是普通平民，不是奴籍，所以他和苏宜签订的是劳动合同，这份合同签的是最长的十年，本来还有好几年的，但孙掌柜如今自毁长城，不仅直接被苏宜开除了，而且他的名声也毁了。
毕竟苏宜这个东家对手底下的人好是众所周知的，而他突然被开除，那肯定是他做了什么错事，没有什么秘密是别人打探不到的，所以被开除之后不会有其他人会重新聘用他为掌柜了。
甚至连找个当伙计的活儿都困难，就是因为他的名声已经毁掉了。
而雪上加霜的不仅如此，这几年作为苏宜名下店铺的掌柜，孙掌柜全家的日子过得舒坦极了，虽然说还略有积蓄，但是等他把这两个月从店里贪污去的银钱返还回去之后，家里的积蓄估计也不剩多少了。
想到自己底下还有几个儿女还未成婚，孙掌柜就悲从中来，心中的懊悔，让他毫无形象的坐在地上嚎啕大哭起来，而苏宜却并不怜悯于他。
没有人强逼着他贪污店里面的收入，是他自己受不住诱惑，先是染上了赌瘾，后面又染指了不该染指的金钱，从头到尾都是他自己主动出手的，苏宜不过是给了他伸手过界之后应有的惩罚罢了。
让人把孙掌柜带出去，苏宜又检查了一下店里的账本，与孙掌柜拿出来的真账本对账，对完了账，苏宜才是被气笑了。
“两个多月，孙掌柜就贪了5000多两，我给他的薪资是一个月300贯钱，也就是三百两银子，5000多两银子，不过是他一年多的收入，也值得他动心？
他在我这里也当了两三年的掌柜了，普通人家一个月三两银子就能够活的很好，我给他的工钱是普通人家的100倍，这几年的掌柜做下来，家里的积蓄绝对不止五千两银子，我是真想不通他到底为什么会这么做！”
【pS：经过网上百度，我查到宋朝掌柜的工资从一个月几贯块钱到一个月几百贯钱不等，因为女主这边给掌柜的工资是很高的，所以我就定为了一个月三百两银子，而普通人家一个月三两银子能够活的很好也是查的宋朝的生活水平，就算有的地方普通人家的生活水平达不到这个标准，但是女主现在是在京城，物价水平值得这个价。】
流云和流光也不懂，给自家小姐当掌柜的日子绝对是舒坦极了的，只要不违背小姐定下来的规矩，一个月三百两的银子呢，干个十年，节省一点的话都能攒下两三万两银子了，不仅能够在京城买房，还能买下不少田地，家里就这么起来了。
而且苏宜一向大方，逢年过节都会有额外的礼品和礼金，如果做的好的掌柜，年尾的时候还会给他们发额外的奖励，最普通的就是金钱奖励，更好的甚至会直接奖励房子田地。
就是这些人家里有什么事了，只要找上门来能够帮助的，苏宜也会尽可能的帮忙。
这么好的条件，早就让其他掌柜们眼红到不行了，他们挤破头来都得不到的工作，孙掌柜却因为一时想岔了而直接弄丢了，怎么能不让人气的牙痒痒呢？
也正是因为苏宜给自己名下店铺掌柜的薪资待遇，还有各方各面的补贴都很高，所以孙掌柜离职之后，苏宜只用了一个下午就直接就挖到了一个合适的掌柜人选。
甚至消息走漏之后过来应聘掌柜的人还不少，让她下午不得不开了一场简陋的面试，找到了一个各方各面都很不错的新掌柜。
就在苏宜选出了新的掌柜，准备打道回府时，原来的孙掌柜把欠的钱都带过来了。
他在苏宜这里当掌柜的三年零几个月的时间里，加上逢年过节的额外奖励，一共收入两万多两白银，其中工资收入是一万一千七百两，剩下来的几千两银子当中，有一座价值一千两银子的院子和两千两银子的田地，这是孙掌柜在之前三年多的时间里的年终奖。