有了花生油，沈嘉第一件事就是做好吃的。
首先是香煎小鱼，大清早便拉着萧逸宸到河里捞鱼，捞了两桶鱼回来让厨娘杀了清洗干净。
沈嘉煎鱼，萧逸宸把厨娘赶出去，他自己来烧火。
用文火慢慢煎出来的小鱼才好吃。
“阿宸，火再小一点。”
“好咧！”
“阿宸，放一根柴进去。”
“好的。”
这些小鱼最大的才两指大，只要煎至两面金黄色后便熟了。
沈嘉将小鱼装到盘子里，右手拇指和食指捻起一条小鱼：“来，尝尝味道怎么样？”
萧逸宸张大嘴巴连沈嘉的手指一起咬了一下，尔后一本正经的说道：“嗯！好吃，鱼肉特别的嫩，连鱼骨头都格外的香。”
沈嘉瞪了他一眼，她怀疑刚刚萧逸宸故意咬她的手，但是她没有证据。
萧逸宸眼底溢满笑意，但也不敢再造次，他怕沈嘉炸毛。
沈嘉本就是大大咧咧的人，瞪了萧逸宸后就没当一回事，继续和他说说笑笑。
六月下旬，继花生和玉米丰收之后，红薯也大丰收。
沈嘉担心有些村民不愿意换粮种，便和萧逸宸骑着马跑了一趟三个县所有村子。
果然，两人在经过一个村子时听到闹哄哄的声音。
真的有一些眼皮子浅的村民在闹事。
“凭什么我的四十斤红薯只能换五斤花生？这不公平，我不换。”一个身材矮小，长着一双三角眼的老妇人叉着腰叫道。
“就是，四十斤换五斤，太少了，我也不换。”
“还有四十斤红薯换二十斤玉米也是亏得很，我连玉米都不换，直接种红薯就可以了，还种什么玉米和花生。”
沈嘉和萧逸宸在外面听了一会，直接气笑了。
那三个村的乡老也是一筹莫展，村民们不愿意换，他们总不能逼着他们换吧！
有一个乡老眼尖，看见沈嘉和萧逸宸下马，连忙飞奔过去，兴奋的喊道：“沈公子，萧公子好！”
村民看到他们瞬间安静下来了。
在开始种植的时候沈嘉和萧逸宸基本跑遍了每一个村子，后来也隔三差五的来观看农作物的生长情况，故而三个县的村民大多数都认识他们。
刚才叫得最大声的老妇人悄咪咪的缩在人群后面。
沈嘉却没想放过她，冷声道：“刚才有谁不愿意换粮种的，立刻给我站出来。”
那几个叫嚣的人低着头不敢说话，过了一会，才慢慢的挪动脚步走出来，那个老妇人见其他人都站出来了，不敢违抗沈嘉的命令，憋着嘴走了出来。
沈嘉直接问老妇人：“当初给高产粮种的时候，我是如何跟你们说的，你来说一下。”
那老妇人脸色涨得通红，嗫嚅道：“自己留下四成，六成换另外两种粮种。”
沈嘉冷哼道：“太小声了，再大声一点。”
那妇人羞得脑袋快低到胸口了，随后破罐子破摔，大声道：“自己留四成，六成换另外两种粮种。”
沈嘉这才让她退下去，大声道：“乡亲们，郡主对你们好不好！”
所有在场的人扯开喉咙喊道：“好！”
声音响彻整个村子，周围大山的回音久久没有停下来。
郡主帮他们修路，给他们高产粮种，让他们的孩子免费读书。这么好的郡主，谁要是敢说半个字郡主的坏话，唾沫星子能淹死他。
沈嘉颔首：“那就是了，郡主让你们互换高产粮种肯定有她的用意，你们觉得郡主会害你们吗？”
所有人齐齐摇头：“不会。”
那几个刚才还嚷嚷着不换粮种的人一起走到沈嘉面前，深深的鞠了一躬：“公子，劳烦您回去告诉郡主，这一次是我们不懂事，脑子转不过来，以后绝对听郡主的，绝无二话。”
沈嘉缓缓的笑了：“这就对了，听郡主的话有肉吃，不听郡主的话，连肉汤都喝不到。”
人群哄的一下全笑了，就连那几个不愿换粮种的人也尴尬的笑了笑。
沈嘉等他们笑停了，又清了清嗓子：“红薯产量高，但不宜多吃，吃多了肚子容易胀气。玉米产量比红薯稍微低一些，但是玉米可以煮着吃，也可以磨成粉煎饼吃。花生可煮可炒着吃，最主要的是花生可以榨油，一斤花生米可以榨四两油呢！前几日义县已经榨出花生油了。”
人群你看看我，我看看你，所以他们闹个什么劲，这三种高产粮种各有各的长处，少了哪一样都不行。
有那些机灵的人连忙拿着自己的粮种和其他人互换。
沈嘉和萧逸宸和三个乡老点点头，便骑着马走了。
回去的路上，萧逸宸感慨道：“嘉嘉，你说他们是不是有点贪得无厌？”
“这个你让我怎么回答呢？这就是人性吧！只要涉及到自身的利益，有部分人就爱斤斤计较。他们每日背朝黄土底朝天的忙活着，就是希望多种点粮食让一家人能够吃饱，有这种情况也不意外。不过让我欣慰的是，大多数人都很主动互换粮种。”
“嗯！我觉得最主要的原因就是他们信任你，觉得跟着你走不会错，还有就是这些人比较大气，不想斤斤计较。”
“呵呵！跟着姐有肉吃，当然要信任我啦！”沈嘉得意的说道。
“请姑娘多多关照！小生这厢有礼了！”萧逸宸装模作样的拱手道。
“好！从今往后你就是姐的人了，姐罩着你，跟着姐吃香喝辣……”
“哈哈哈……”
三个县的粮种用了三天时间便全部互换成功。
七叔公推荐吕阳开辣椒酱作坊，沈嘉拿了一点家中的辣椒酱给他，又告诉他如何做辣椒酱和一些要注意的事项，吕阳回去便收购北梨村的辣椒做辣椒酱。
沈嘉拿了一些辣椒种子给三个县的县令，让他们分给村民们栽种。
去博州、玉州、梧城的三个下人回来了，同行的还有许少禹、廖初尧，齐轩三人。
沈嘉、萧逸宸和他们在书房聊了一个下午，第二日还拿了不少辣椒种子给他们带回去。
研究所第一次尝试杂交的水稻成熟了，沈嘉数了一遍，每一株比别的水稻多了七八粒稻谷，证明他们研究的方向是正确的。
萧逸宸大手一挥，给他们每人赏了十两银子，让他们按照这个方向研究下去。
京城的探子陆陆续续来到义县，被沈嘉和萧逸宸抓住问到有用的消息后，便将来人灭了。