天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“第一步:分离蛋清和蛋黄

准备好三个空碗,擦干水分,装蛋清的碗要大,或者用不锈钢盆也可以。

分离的时候最好在一个小碗里先用蛋清分离器分理出蛋清,然后把蛋清倒到大碗里,再在这个小碗里打开第二个鸡蛋进行分离,把分离好的蛋清倒入大碗。

这样做是为了防止如果一个鸡蛋没有分好,也不至于毁了整碗蛋清。

一定不能把蛋黄混入蛋清,一点点也不可以。混入蛋黄,蛋清就不容易打发了。”

桑洛拿着一本做蛋糕的书,在那里认认真真地念出声来。似乎实在头疼,书上说的具体意思。思考了一会儿,观察眼前放置的器皿,准备开始动手实践。

徐枢之站在一旁,好笑地看着她。早在刚才,他就被勒令,不可以参加这次的做蛋糕,说什么“你参加就没有意思”之类的话,他就只能在一旁看着她笨手笨脚地操作。

笨拙地把蛋清和蛋黄分离,看着碗里的蛋清和蛋黄,似乎是不太放心,又分离了一遍。所幸第一步没有什么难度,完成了。

“第二步,先往蛋清里面加入一点点盐,很少一点即可,要感觉正好尝不出咸味,要香甜加点盐,加盐也是为了提味。然后加入一大勺白糖,开始用打蛋器打发蛋清。”

桑洛看着眼前的小罐子,长的都一模一样,怎么分辨盐和糖呢?尝一下?就在桑洛挑了一小勺准备尝的时候,靠在一旁的徐枢之出声阻住“左边那罐是糖,右边是盐,所以你手里的是盐。”

桑洛疑惑着不知道他说的是否正确,又抿了一下。这一下把她齁到了,连忙喝水。喝完水,喘了一口气问徐枢之“你是怎么知道的,这两个罐子长的都一模一样呀。”

徐枢之也是无力吐槽,“罐子的背面有写”。

嗷(o?д?)o,这次轮到桑洛震惊了,把罐子一转,真的有写。

第二步还有注意点“打到有很多泡沫的时候,再加入一大勺白糖,继续打发。”

桑洛抬头问徐枢之,“这个样子算是有很多泡沫吗?”,徐枢之点点头。桑洛这才放心地加了一勺糖,继续打发。

其实这是对于新手而言的,对于老手而言,根本不需要在乎这么多,看着情况就可以加。

这个要打到奶油状,并且提起来可以形成一个尖尖,不会变形为止。桑洛一直在问“打到这个样子,可以吗?”“那这个样子呢?”

徐枢之一直很耐心地回答。这也许就是他最大的参与度了吧。

“第三步,在蛋黄中加入面粉,面粉的量大概和蛋黄的量一样,或者稍多,如果太干可以加入纯牛奶,如果是糊状就不要加了,不能太稀,太稀了蛋糕会发不起来。一定要搅匀。”

这是桑洛很艰难的一个步骤,一开始嫌干,加入了纯牛奶,结果倒多了,又加面粉,面粉太多和蛋黄不成比例。再去分离鸡蛋,加入蛋黄。

好在有惊无险,完成了。

“第四步,将蛋黄糊糊倒入打发好的蛋清里面,用筷子慢慢翻动,直至搅匀,不要搅太快,慢慢翻动即可。”

“这个简单!”桑洛很开心,终于有简单的一个步骤了。可是很多事情并非你看上去那么简单,就像墨菲定律一样。

在她终于完成这个步骤已经是半个小时之后了。终于要到了,最后一步了,再锅里面抹上油,把准备好的蛋黄蛋清混合物倒入锅中。盖上盖子,点蛋糕功能。

蛋糕的胚胎终于好了。

桑洛抹了一下额头上并不存在的汗,叹了口气。而接下里还要打奶油。

“01

把淡奶油放在冰箱冷藏12小时,温度在10°之内,打发前,可以的话把打蛋盆和打蛋头也冷藏一下。

02

打发时,可以在打蛋盆下面垫一盆冷水,可以避免摩擦生热影响打发。

03

把奶油倒进打蛋盆中,盆中必须无油无水。

04

刚开始打的时候不用加糖,中速打发,大约2分钟后慢慢加糖,高速打发2分钟。

05

打至淡奶油已经有明显的纹路,提起打蛋头不会落下来即可。此时淡奶油已经膨大,不能流动,用勺子可以刮出细滑的表面。大概在五分钟内。

06

打发超过五分钟后,就会很硬,再打就油水分离了。所以在奶油在打蛋头上不会掉下来,比较硬就可以了。”(看书的同志们原谅我凑字数,痛╯﹏╰)

桑洛读完这一段文字,用求救的眼神看向徐枢之。好难啊,你帮帮我……

徐枢之就在桑洛的期待下,上去了。在桑洛惊吓,不,是惊讶的眼神中,只见料理台峰生水起百转千回如火如荼绚丽缤纷,一盆打好的奶油就呈现在了桑洛的眼前。

而此时,她做的蛋糕胚也好了。虽然有些方面还有点小欠缺,但总体来说还是可以的,这对于第一次做蛋糕胚的,桑洛来说是一个很大的鼓励,于是她对于接下来,有了更大的信心。

所以,接下来这个项目是奶油裱花……

桑洛看了一眼徐枢之,这个,你总该不会了吧。徐枢之很坦荡荡地打开视频,“一起学”。

二十分钟以后,徐枢之已经能做出好几种花样的花了,反观她自己,什么也不会。

这一点也不公平。桑洛气鼓鼓的,像只小仓鼠。明明基础都是一样的啊,难道就是因为脑子?

按照视频上讲的呀,一模一样,开始觉得可以啊,到后来形状出来的时候就超级怪异。

这一点也不科学。桑洛有点沮丧,就在她愤怒地再一次把这朵残掉的花吃掉以后,身后贴上来一个胸膛。

他重新拿了材料,握着桑洛的手,边做边说“这里的角度要和上一片稍微错开来……”。

虽然桑洛生气于徐枢之一学就会,但也承认两个人之间的智商本来就是有差距的,更何况自己的动手能力本来就差。差劲就差劲吧,总不能因为这个就不学了吧。

还是要认真听滴。

这样一听,哎呀,自己滴智商也没有差到哪里去。桑洛星星眼“我会了!”

徐枢之温柔地看着她。

就这样男女搭配,干活不累。很快的,一个蛋糕就做好了。

最简单的奶油水果巧克力,长的是桑洛最不喜欢的那个类型。但是这个是自己做的,无论怎么看都是好看的。

切一块试试,浓郁的奶香、新鲜的水果、松软的蛋糕,这一切都变得美好起来了。

桑洛叉了一块递给徐枢之,徐枢之吃下去了,还做了一个桑洛常做的一个表情,两个大拇指翘起来——这是某个当红男星喜欢做的表情“nice”。

剩余的食材还可以做一个蛋糕,本着不浪费的原则和时间充裕的原则,桑洛决定这次要做的好看一点,带回去给哥哥和妍妍。

这次的蛋糕就做的有些不正经了。多余的奶油被抹到相互的脸上,两个人嬉笑着。

桑洛的嘴角都是奶油,额角上也沾了一点,笑意盈盈。徐枢之眼神幽暗,两个人的距离渐渐地近了。

触碰,亲吻,舔食。

一发不可收拾。

最后出门的时候,桑洛的整个脸都是红的。低着脸不敢去看店员,打车坐在后排,也离的远远的。

这是在是太羞耻了。

坐在车上的时候,想起那天和妍妍聊天。

她说“羡慕”。

桑洛不懂。

无意间给她改备注的时候,看到她的微信名“PIUTO”,桑洛知道,她在等她的卡戎。

“小时候我经常觉得奇怪,为什么月亮看上去总是毫无变化的。后来才知道这叫潮汐锁定,是地球对月球的锁定,使得它一直以同一个面朝向人类。

冥王星被驱逐出九大行星行列的时候,我听说了它与卫星卡戎之间,是整个太阳系里唯一互相锁定的一对——就像两个永远以不朽目光深情相望的伴侣,这样独一无二的存在,真是宇宙级的浪漫。”

等到桑洛明白了之后,心里很难受。

她一直以为,妍妍那么没心没肺地,她也是真的喜欢林梓坤。可是现在,事实告诉她,其实不是。

有些人表面在一起,但是心灵没有贴合在一起。在现在这个社会,她那么矫情,非要心灵的沟通。

可是,她莫名地觉得难受。

这样的感情,不算是同归。

桑洛能感受到林梓坤对于妍妍的在乎,她作为感情的局外人也不好说什么。

在她的意识里,美好的感情是一起进步。我可以为了你,去成为更好的自己,我们一起为了未来去奋斗。

就像……就像她和徐枢之一样。

桑洛抬眼看了一下徐枢之,被他捕捉到了,又迅速地躲过去。

听到了几不可闻的一声轻笑。

桑洛把头扭的更彻底了。

——我是分割线——

很多的事情猝不及防,就像桑洛此刻在宁铠轩的婚礼上,看着那个她喊了很多年的“宁哥哥”挽着一个妆容精致,满脸冷漠的女人。

而在这场婚礼上,冷漠的不只是新娘,还有新郎。只有两方的家长带着客套的笑容,宾客们的脸上也都是疏离的笑。但总体来说,这一场婚礼还是很平稳的进行着。

“新郎,你愿意娶新娘为妻吗?无论她将来是富有还是贫穷、或无论她将来身体健康或不适,你都愿意和她永远在一起吗?”

婚礼的司仪很尽职,说出来这番话。

桑洛有些难以置信,她以为这应该是一番很感动的话语,存在彼此之间相爱的基础上。

“我愿意”

桑洛的耳朵轰鸣一片。

上一次和他相见,他没有说自己有女朋友,而作为新郎的他的脸上没有任何的幸福。

“新娘,你愿意嫁给新郎吗?无论他将来是富有还是贫穷、或无论他将来身体健康或不适,你都愿意和他永远在一起吗?”

桑洛看见新娘精致的嘴唇里吐出温情的字眼,“我愿意”。

遍体生寒。

随后宾客入席,新郎新娘离场换衣服。

“哥哥,他们以后要怎么生活呢?”

桑辰看见桑洛的脸上一脸苍白,艰难地问出了这个问题。桑辰看着他们离去的婚台,台上放着几层的大蛋糕,堆的高高的香槟塔,嘴角勾出一分似讥讽似悲凉的笑。

嘴里吐出残忍的话语“还能怎么样呢?形婚,有个孩子。然后各玩各的。”

这就是这么一群人的婚姻。

完全打破了桑洛以前的观念。

震惊只是一瞬,她很快冷静下来。这就是成年人的世界,不是么。为自己的一切买单。

很快的,新娘新郎换好了衣服,出来敬酒。新娘的表情没有刚才那么冷漠了,带了点温婉的笑,谁也不知道这笑是真心还是假意。

双方父母的家长,来的宾客,渐渐的就到了朋友。桑洛端了一小杯的红酒,宁铠轩似乎有些惊讶,“饮料随便敬敬就可以了,不在乎这些。”

说着就要让侍者去换酒杯。

桑洛制止了,“人生难得一次,当然心意要诚。祝宁哥哥幸福美满,白头偕老。”我知道,这一切都是假的。但心底还存留着那么一丝希冀,或许有那么一点点感情,有那么一点点……幸福的可能呢?

一饮而尽。

宁铠轩似乎愣住了,看着她喝尽了酒,轻声说了一句“好”。

桑辰说了一句“尽量就可以了,不要太勉强。”

那一晚的星光很灿烂,礼花很好看。

桑洛提着个酒瓶就上了酒店的天台,坐在地上,看着这天空被礼花渲染成不一样的颜色。给自己倒了杯酒,一杯又一杯,直到眼神迷离,都快坐不住了。

然后徐枢之就接到了这样的电话。

“我们不要像他们一样……好不好?”语气轻吐,说话短短续续,还有点大舌头。

“我忘记了……我们没有人家有钱……”电话里传来一声轻笑。

“你以后要是赚很多钱……我我我就不理你了……”

她一直在断断续续的说着一些无厘头的话,“你喝醉了”徐枢之反应过来。

电话那头又有礼炮声,“洛洛,你在哪里?”。

桑洛这句听懂了,“我在酒店……的天台上”

徐枢之还没有问是那个酒店,电话就挂断了。

本书由沧海文学网首发,请勿转载!

天才小说推荐阅读:绝世邪王武神破空武灵圣尊不羁邪神我只想安静的打游戏武神重生收养幼小女帝,我当面被男主杀害我姐不一般比老祖数量?我最擅长了!凌天至尊九鼎御天极道铁拳高万丈开局悟性逆天,悄悄修仙成圣仙道我为主天之炽之神圣帝国行走的天道润入江湖傲剑天穹斗罗之全职神枪手武破九霄叶辰孙怡夏若雪天下第一剑圣垂钓之神从神话开始,逼疯易小川许你一方净土气哭,穿成真千金还要跟反派假装恩爱我有一本属性天书武当剑仙宋青书至尊箭神万道龙皇陆鸣全文免费阅读自然之剑龙魂双生吞仙修罗剑道狂神美兽成灾:最渣召唤兽神徒弟个个想造反无能国君?开局为女巫拆毁大教堂假面:我继承了门矢士的能力地球原来是监狱天道清理工,天选打工人最强小医仙我棺中成神,竟然有人来刨我坟?中国特种兵之异界纵横说好了妖女,你踮脚搂腰要抱抱高武:悟性超绝,我真的出息了!皇朝争霸!开局八百影密卫从人世间开始穿越不败升级这个火影不热血破万山
天才小说搜藏榜:顶流闺女四岁半,她被全国观众团宠了荒野大镖客之西部神枪手我的肉真不好吃引神决骑砍霸主志歌武新纪元骷髅主宰洪荒:莽撞有奖励,大力出奇迹他是我的海她是我的星小虎哥的虚拟人生篡命铜钱吃错药的仙王我的小萌娃斗罗大陆3龙王传说废物赘婿被休,诸天圣女疯狂了全民庇护所,开局融合剑圣模板楼上楼下修仙模拟千万次:我横推当世,镇压万古我加载了猎奇游戏历劫神妃阴阳鬼诀综合影视从小欢喜开始攻略琴师木叶之绝世无双万古最强病公子九龙夺嫡:我有一个人生模拟器凰后请开恩从剑宗杂役开始签到成为无敌剑仙剑域神王刀剑战神程序员转行去修仙一首劝学诗,我成儒道标杆了我在凡人修仙美漫之光属性不够所以全点悟性了崩坏星河傲娇双宝:总裁的神秘宠妻灵赘重归Pk时代前沿天渊地球疯狗出笼记洛兰领主叫我无名我加载了火影游戏温暖的骸骨醉了世竹马专宠:腹黑小青梅赵长河洛七全文免费阅读小说萌妃志觉醒前世记忆,以天帝修为赴三年之约
天才小说最新小说:黄泉外卖簿的追命铃渊天神脉纯阳霸体,绝美师尊求与我修炼重生仙子与我对比,竟叫我相公?玄幻:我在魔宗当团宠吐槽系修士召唤卡牌系统灵契出马录玄幻:无敌从拒绝圣女结亲开始妖魔乱世:杀敌推演,战力狂飙垂钓万界,收十位女帝成神三域争呜系统你出图,我挖土,一挖挖一宿重生猎户,从进山打猎开始成神穿越后,我带着兄弟称霸星域我真不是隐世高人,我只是个种地的娶妻生子就能变强玄幻:死亡回档,我算尽天机刚成主神,就被聊天群绑定了?异邪珠穿越:开局必死,那我就风流到底穿古农家灵泉养生活手撕妖魔镇山河,真乃人间太岁神!洪荒穿越我成了申公豹穿越成古代遗物的我不想当领航员我会悄悄的在修仙界活着绝世魂宠开局建立青衣楼,幕后我为尊万古山海烬末世神农系统星骸圣胎录潜龙赘婿:一念动乾坤家人听胎声,我出生即是仙帝逆天邪神:火麟飞模板,打破命运我在灵梦混沌妖皇录丹帝重生AI仙纪元青春靓丽2020:5:28瘴骨凡仙雷灵帝路词条证道,以武开天从捡属性开始无敌神呪无限流:在各个里世界玩扮演尘劫无相书斗罗大陆之三眼白虎性转小猫娘,被死对头教育成人妻狂刷保底经验值,我成了万法道君洪荒:截教的摆烂小师弟