三天之后，母女俩在延吉市最繁华的一个地段，以一个月一千块钱的价格接手了一个卖早点的小铺子。
主家是老两口，因在京城的儿媳生产，需要带孩子，而他们又不舍得自己的店铺关门，就想暂时租出去，等他们回来之后呢，再接着干。
之所以一个月一千块钱，是因为他们提了要求，只能卖早餐，不能卖其他。
李飒母女俩满口应下，当天就签了合同交了钱，押金两千，原本是要求交半年房租的，可是母女俩的情况有些例外，初来乍到的，老两口也心软，就留下银行账户，要求她们每个月月底打下个月的钱，等什么时候缓过劲儿了，就要半年一交。
对此母女俩感激不已，再三做了保证。
老两口开早餐店的厨具、家具啊什么的，在半天之内都拉走了，留给她们俩一个空荡荡的铺子。
她们是3月20号签的合同，剩下的十天人家没给算房租，从4月1号开始算，这又让母女俩省了不少钱。
铺子虽然只有十五平米大，但当初装修的时候却在上面留了一个小阁楼，可以存放杂物。
等母女俩将小铺子里里外外打扫干净后，就从里面将店门给关了。
然后她们铺了个纸箱子坐到地下，将身上所有的钱一算，杜鹃苦着脸说。
“钱是最不经花的，这才一个星期，咱们就花了四千多块钱了，剩下五千五百块，明天还要添置桌椅板凳和厨具，这得花多少钱啊？”
杜鹃看着手里的钱，那是一点底都没有：“我说闺女啊，你说咱们卖那个早餐饼，行不行啊？”
“妈，咱家就咱俩，人手不够多，做早餐又那么累，所以咱们舍弃那些汤汤水水，直接就卖饼，那个饼我不是在旅馆那里借用人家的微波炉做了一次？您当时不是觉得很好吃？”
提及闺女做的那个饼，杜鹃到现在还有点回味无穷，“好吃是好吃，我就怕不符合这边人的口味儿。”
“那咱们就试试，烤饼并不局限这一种，明天咱们就去买个烤箱，我回来教您做，卖卖看，不行就再换。”
杜娟心里一点底都没有，因为她感觉现在是被闺女牵着鼻子走，看闺女自信满满的样子，她实在不想打击她，而且做生意哪有她说的那么轻松？
唉，实在不行，她就卖包子，当然，那是下下之策，瞧自家闺女说的天花乱坠的，她就试试？
“你在你同学家，除了学了这个饼，难不成还学了其他的？”
“是啊，我那年暑假不是去赵玲玲家的小吃店里帮忙了吗？她每年寒暑假都被她妈妈抓过去当童工，我为了能吃到她们家的好吃的，不是在她家住了两个月吗？”
杜鹃倒是有印象，当时她还不好意思的给人家家长打了电话呢，谁知道人家客气的说自己闺女帮了大忙。
事实上那个时候杜鹃和李志华已经开始闹别扭了，闺女大概看出来他们天天碍于她在家不敢吵架，后来她觉得家里气氛实在憋屈，这才去了赵玲玲家，八九岁的孩子好动好吃，而且他们店是做快餐的，只是端个盘子，也不累，李飒竟然坚持了两个月，虽然没有拿一分钱，但赵家人也没亏待她，每天好吃好喝的照顾着。
正因为有这个经历，李飒才敢直接要求杜鹃卖小吃，要不然一个十岁的孩子，哪能懂那么多？
3月的天还很冷，母女俩趁着下午阳光好，专门跑出去买了两张折叠床，被子褥子各两套，就此五百块钱又没了。
但好赖这天晚上不用去旅馆住了，折叠床晚上就摆放在铺子里，第二天早上再收到上面的阁楼里，一点也不占地方，还能省下租房子的钱。
杜鹃心疼的抱了抱李飒：“让你跟着我吃苦了，你放心，等到了8月，我就去给你找学校，咱们难，也就这半年的时间。”
不是杜鹃不在这个时候给她找学校，实在是一切还没稳定下来，孩子也学不进去，不如等她们安顿好了，再重新入学，到了那个时候，大人和孩子都会很安心。
第二天，母女跑到附近的批发市场，花两千块钱买了一个燃气烤饼炉，因为铺子小，这个型号的将将能摆下。
之后就添置锅碗瓢盆，外家桌椅板凳，最后走出市场的时候，她们手头就剩下五百块钱。
说来这个杜鹃也是胆大，就因为闺女做了一次那样的饼，她就敢将所有身价投入进去。
要不说撑死胆大的饿死胆小的？
就凭这份魄力，以及这份豁的出去的态度，她想不成功都难。
但是光有这些还不够，还得去定一些饼袋子，时间来不及，就先买了一千百个牛皮纸样的袋子，这上面什么字也没有，然后将自己需要的饼袋子风格花了个图，看着人家设计出来图纸，交了定金，要求印制一万个。
饼袋子五分钱一个，一千个是五十块钱，一万个则交了五十块的定金，等交货的时候再付剩下的。
等于五百块钱，现在剩下了四百块。
他们家没有冰箱冰柜这些，所以每次买回来的食材都是将将够用。
在杜鹃出去买面粉、酵母、油盐酱醋、肉的时候，李想也不闲着，将空间里的干酵母、泡打粉、糖、吉士粉半色拉油、生猪肥肉末、蒜、姜、孜然、辣椒油、辣椒粉、豆瓣酱、鸡精粉、蚝油、老抽、盐整理好，单独放起来。
想着明天要是卖得火，她可以随时往出拿，这样就能在无形之中加入空间的食材了。
这一晚母女俩的食材就是她们试验的这些成品，经过一次又一次的实验，终于成功掌握火候和甜咸度，辣度，以及饱和度等诸多条件。
晚上临睡前，看着剩余的一百零二块钱，杜鹃充满了无奈。
“明天就能看出来咱们这生意到底行，还是不行了，早点休息，五点起床，争取在孩子们上学的时候，上班族上班的时候，把这些饼先做出来一部分，到时候吃的话，搁在烤箱烤个一分钟就能直接吃了，这样可以节省很多时间！”