厨子叔指挥着大家将白洋烧好的热水倒入一个大木盆,水位大概三分之一多一点,厨子叔用手试了试水温,然后用水瓢加了几瓢凉水。
“可以了,把猪放进去。”厨子叔用手搅了搅,吩咐把已经断气的乌金猪放进去。
李宁带着小伙伴麻利地把猪从案板上放进木盆,让猪没入水中,每隔几分钟翻下身。
这一步叫烫毛,就是为了软化毛囊,让毛发松动,方便接下来的刮毛。
李宁和他的小伙伴们对这个步骤相当熟悉,烫毛差不多了,不用厨子叔指挥,几个人就很熟练的将猪挂到木架子上固定好。
就看李宁拿出刮刀熟练地刮起猪毛,大片大片的猪毛掉下来,刮刀在他的手里游刃有余,速度快却一点儿也伤不到猪皮。
刮刀与其说是刀,不如说是一块铁皮,其实就是方形铁皮一头卷起来做握把,一头稍稍打磨也不开锋。
刮猪毛也是一个技术活,力道不对刮不干净不说,猪皮上也不会留下一道道血痕。
而且要快,不然表皮凉了,毛囊会重新收缩,毛发就不容易挂掉了。这时候就需要有人配合用水瓢在旁边浇热水,让猪身一直保持温度。
不过,这个手艺在农村也不多了,国家不让私人屠宰,每年腊月杀年猪的情景不见了。
寨子以前是山高皇帝远,政策实行的不彻底,但年底就不同了,白洋要建一个专业的屠宰厂,寨子里杀年猪的场景,可能就是一个表演项目,也可能因为太过血腥被迫胎死腹中。
大家合力,猪很快被清洁溜溜,光溜溜的身子有种莫名的喜感。
“白辰,你带俩人去宰羊。”厨子叔见猪处理的差不多了,开始分工。
“该怎么分,昨天已经和你们交代过了,做不好自己到祠堂里领家法。”随即有严厉地叮嘱道。
大家都没有说话,只是默默地干着自己的工作。
……
晨曦的第一束光越过高山,世界刹那变成了金色的世界,就连空气流动的神圣,四周巍峨的雪山宛如金甲天神。
光波流转间,流水、山花野树、草地,老人岁月的褶皱里、孩子欢乐的笑声中,青壮年为蒸蒸日上的生活的奋斗里都被染成了金色。
这比传说中的只树给孤独园还要梦幻,毕竟当时园中仅仅是地面铺满了黄金。
这也算是寨子内的奇景之一,就叫胜只树给孤独园。
早起的游客见到如此奇景,哪能忍受自己的手机、相机还有内存,都激动地开始宣泄。
蔡崇文、王远光和曼青三人联袂而来,还没开口就被骤然变成金色的世界给迷醉得晕乎乎的。
好在这金色的世界来得也快去的也快,持续仅仅五分钟。
这也让三人半晌才回过神来。
“白洋,这是什么情况?”蔡崇文眼神迷茫地问道。
蔡崇文在寨子里也有几个月了,可从来没有见过这样的景象,要说日照金山,他基本上是熟视无睹了,甚至还看到过几次粉红色的,但这满目金光的景象却是第一次。
“这叫胜只树给孤独园,一年可能出现那么一两次,也可能三五年不出现一次,根本没有规律,至于原理我可不知道,我不是理工佬,但要用日照金山的原理解释,可解释不通。”白洋解释道。
“那为什么叫胜只树给孤独园呢?”蔡崇文好奇地问道。
“只树给孤独园出自《贤愚因缘经·须达起精舍缘品第四十三》与竹林精舍并称,佛陀曾在祗树给孤独园生活了二十五年。”
“曾经憍萨罗国须达多长者在舍卫城听佛陀讲经,佛陀为须达多长者说苦、空、无常、四谛之法,须达多长者闻法欢喜,成须陀洹果。”
“须达多长者想让亲朋好友也听到这殊胜义法,但佛陀说出家人自有法度不可与凡夫俗子混居,讲经需有精舍,憍萨罗国没有精舍,因缘不具足。”
“须达多长者说自己可以建造精舍,佛陀默许。”
“须达多长者回到憍萨罗国寻找建造精舍之地,最后看中了祗陀太子的园林,祗陀太子给了一个不可能价格,就是用黄金铺满整个园林。”
“须达多长者随即用象队运来黄金铺满地面,祗陀太子大受感动,随即说道,土地归你,树木归我,我用树木供养佛陀,两人共同修建精舍,佛陀给精舍起名太子只树给孤独园。”
“哦,对了,须达多长者就是给孤独长者。”
“因为胜祗给孤独园奇景出现整个九宫连环寨都陷入金光世界比祗给孤独园更胜一筹,家里祖宗就在前面加了一个胜。”白洋将胜只树给孤独园奇景的来历娓娓道来,说道最后都有些口渴了。
“哈,这名字简直画龙点睛啊,老王刚刚的奇景都拍下来了吧,赶紧出文案,不能让网友们走在咱们前边,要加上祗树给孤独园的典故啊。”蔡崇文激动地说道。
他万万没想到九宫连环寨的宝藏还没有挖掘完全。
矗立在澜沧江江岸的巨大堡垒群,还有里面可以建成博物馆数量的青铜大炮;各胜秋长的九大园林;美轮美奂的梯田和圩田;还有茶园、咖啡园和巍峨雪山,甚至还有一片片草海、一群群瀑布,没错就是群,寨子里的瀑布是以群出现的。
太多、太多了,蔡崇文也列举不完。
除了这些,还有就是寨子里出现的黑科技,宛如一串银杏树叶的在建的污水处理厂,产出居然是优质绿肥和清水。
坐落在无名溪畔汇入澜沧江的溪口附近,在澜沧江对岸就能远远地看到,简直就是苍凉的澜沧江江岸的一景。
当然,九宫连环寨范围的澜沧江是郁郁葱葱的树林。
如今,为了建立自然保护区九宫连环寨的范围向南北方向扩大了足足四十公里。
白洋也响应国家号召,准备在这四十公里澜沧江植树造林,当然这也是为了保护九宫连环寨的生态。
明年,九宫连环寨正式升级为镇,对岸的几个村子也是寨子的范围,这也是县里的意思,让九宫连环寨带动周边富裕起来。